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2013年我國茶產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析

Tag：茶  
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    一、產(chǎn)業(yè)化水平低 

    產(chǎn)業(yè)化水平低。茶葉加工廠數(shù)量眾多，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，拳頭產(chǎn)品不多,龍頭企業(yè)數(shù)量少。生產(chǎn)、加工和銷售都呈現(xiàn)較為分散的局面，環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大，形不成規(guī)模效益。精深加工產(chǎn)品比例低，大都為初級產(chǎn)品，價格相對較低，加上間接成本偏高等，茶葉整體經(jīng)濟(jì)效益不理想。 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國涼茶市場深度調(diào)查與未來前景預(yù)測報告》 

    二、對茶業(yè)投入少 

    對茶業(yè)投入少，茶園基礎(chǔ)設(shè)施差，品種結(jié)構(gòu)不盡合理。地方各級財政對茶業(yè)的投入極其有限，茶農(nóng)自我積累、自我投入的能力不足，茶葉生產(chǎn)條件差；技術(shù)推廣體系不健全，手段落伍，技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)少，難以對廣大茶農(nóng)進(jìn)行必要的科學(xué)用藥、用肥培訓(xùn)，一些新技術(shù)無法及時有效地在茶區(qū)得到推廣應(yīng)用，造成茶農(nóng)科學(xué)種茶水平低，無法從源頭上保證茶葉產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量水平；大部分茶園年久老化，基礎(chǔ)設(shè)施不配套，生產(chǎn)上受制于天的現(xiàn)狀未能根本改變；茶葉品種布局不盡合理，大路貨多，名優(yōu)特品種比例不大，更新改造任務(wù)重。 
    
    三、尚未形成真正的優(yōu)勢品牌 

    尚未形成真正的優(yōu)勢品牌。茶葉品牌數(shù)量多，但是品牌多而小，名牌不凸現(xiàn)，形不成名牌效應(yīng)和規(guī)模效益。幾乎所有的生產(chǎn)企業(yè)都有自己的品牌和商標(biāo)，大大小小品牌幾百個；許多茶葉生產(chǎn)企業(yè)不分等級、不分良莠都打上“茶王”、“極品”、“名茶”等稱號，令人眼花繚亂，消費(fèi)者更是無所適從，加上市場不規(guī)范，無序競爭現(xiàn)象時有發(fā)生，削弱了茶葉的市場競爭力。 

    四、出口市場單一 

    出口市場單一，價格低，技術(shù)壁壘突出。出口產(chǎn)品仍然以散裝原料茶為主，技術(shù)含量不高，附加值低；自有出口品牌少，名牌更少；產(chǎn)品價格水平低，每公斤僅為2.5美元左右，出口產(chǎn)品的低價格和衛(wèi)生質(zhì)量的高要求矛盾突出。茶葉進(jìn)入國際市場的門檻日益增高，進(jìn)口國對茶葉質(zhì)量的要求，不僅限于色、香、味等內(nèi)質(zhì)和異味雜物的限制，而且對對茶葉中的農(nóng)藥殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)更加苛刻，貿(mào)易技術(shù)壁壘日益突出。

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