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2013年貴州茶葉發(fā)展前景分析

Tag：茶葉  
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    把貴州建成中國高品質(zhì)綠茶的原料基地和加工中心，綠色食品茶、有機茶的重要生產(chǎn)基地，使茶產(chǎn)業(yè)成為貴州重要的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。確立這樣的產(chǎn)業(yè)目標，對于一個茶人來說，這無疑是一件值得高興的事情。要實現(xiàn)這個目標，最大的困難不在茶園面積，而且產(chǎn)品營銷，以及茶葉經(jīng)濟綜合實力的體現(xiàn)。 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國茶葉市場深度調(diào)查及前景預(yù)測報告》 

    貴州茶好，茶界的朋友特別是一些老專家學(xué)者都知道，許多外地茶商為提高茶的品質(zhì)，往往摻一些貴州茶于自己的茶中。但貴州茶在國內(nèi)卻賣得不好，貴州茶“一流產(chǎn)品，二流包裝，三流價格，四流營銷”的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)沒有得到改變。為什么這么好的貴州茶卻不好銷呢？原因自然很多，但銷售理念和方式的落后卻是最根本的原因。 

    首先，我們先看一下營銷的理念。一個企業(yè)如何能夠長期、穩(wěn)定做好銷售增加盈利，就必須先明晰一個營銷的理念，那就是營銷要以消費者滿意為前題而嫌取利潤，這也是銷售和營銷不同之所在。隨著時代的發(fā)展，營銷理念也在向前推進，有人提出了社會大營銷的概念，不僅要求我們的企業(yè)能讓消費者滿意，同時也要讓社會滿意。因此，茶企不僅要有讓消費者滿意的理念，更應(yīng)承擔相應(yīng)的社會責(zé)任。 

    其次，營銷系統(tǒng)中的細節(jié)值得思考。目前貴州的規(guī)�；杵蟛欢啵饕�是以小企業(yè)為主。這樣的企業(yè)，經(jīng)營方式靈活多樣，這本身就是小企業(yè)的優(yōu)勢，但如果想把企業(yè)做大做強，那就得思考這些靈活經(jīng)營方式的背后是否只是在做簡單孤立的貨市交換，是否缺乏一個長期的營銷規(guī)劃，缺乏一個較為遠大的目標，缺乏系統(tǒng)思考。 

    作為營銷系統(tǒng)里的一個重要概念，就是產(chǎn)品。要想將一個好的產(chǎn)品賣出去，還必須將其很好的商品化。茶是一個比較特殊的商品，不僅是一個和文化緊密結(jié)合的商品，同時也是一個產(chǎn)品信息不對稱的一種商品。因此，茶產(chǎn)品的商品化比起其它產(chǎn)品來有著更大的空間，比如，如何找準一個茶產(chǎn)品和文化的結(jié)合點、設(shè)計一個什么樣的包裝才能表達和提升產(chǎn)品的品質(zhì)等，一個好的茶產(chǎn)品除了自身的品質(zhì)之外，好的文化、好的包裝也是產(chǎn)品重要的組成部分。 

    再次是促銷問題。貴州茶好是茶葉專家學(xué)者及一些茶商知道的事情，但廣大的消費者卻不一定知道，而茶產(chǎn)品的終端或者說目標市場卻就是這些消費者。因此，必須花大力氣宣傳貴州茶，把產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì)傳播出去。當然，促銷是需要一定成本的。貴州茶企本身規(guī)模就不大，自然也就沒有許多的資金來做促銷，這樣廣大消費者對其產(chǎn)品的認知度就低，銷售也就很難。促銷除了需要一定的資金投入以外，更需要創(chuàng)意，找準產(chǎn)品的品質(zhì)屬性，結(jié)合獨特的創(chuàng)意，實現(xiàn)事半功倍的效果。

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