2018-2024年中國食用橄欖油行業(yè)市場監(jiān)測與投資方向研究報告
- 【報告名稱】2018-2024年中國食用橄欖油行業(yè)市場監(jiān)測與投資方向研究報告
- 【關 鍵 字】食用橄欖油 食用橄欖油市場分析
- 【出版日期】2018年3月
- 【交付方式】Email電子版/特快專遞
- 【價 格】紙介版：9800元 電子版：9800元 紙介+電子：10000元
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脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途�？晒┦秤玫母邫n橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，（剩余物通過化學法提取橄欖果渣油）是世界上以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油之一。
作為食用油市場上的一支新生力量，橄欖油有著其他食用油所不具備的諸多優(yōu)點：獨特的口味、豐富的營養(yǎng)、美容功效和防治心腦血管疾病的保健功能，并因此被人們譽為“液體黃金”�，F(xiàn)在中國的橄欖油市場銷售的品牌，基本上由西班牙、意大利等歐洲國家原裝進口，即便是自稱國內生產的橄欖油，也多是采用進口散裝橄欖油進行國內分裝。
我國于60年代引進橄欖樹，現(xiàn)橄欖樹主要分布在廣東、廣西、福建、臺灣、四川、云南、海南等省區(qū)，目前油橄欖產量已達60萬kg，主要用于榨油。橄欖油加工是提高油橄欖經濟效益的關鍵環(huán)節(jié)。我國對橄欖油的加工研究起步晚，在橄欖油加工及貯藏過程中，因工藝技術不當，得到的橄欖油常存在酸度高、香味差、不耐貯藏等質量問題，甚至需進一步精煉才能食用，產品檔次低。
目前我國市場各類橄欖油已達30~50多個品牌，多在北京、上海、廣東等經濟發(fā)達地區(qū)和全國中東部省會城市的食品超市和賣場中銷售，西部省會城市中也偶見銷售。市場調查機構通過隨機問卷和網(wǎng)絡投票的方式對消費者進行的市場調查顯示，我國消費者對白葉（西班牙）、大樹（西班牙）、樂家（意大利）、歐蕾（西班牙）、克里特大地（希臘）、阿格利斯（希臘）、康樂氏（西班牙）、甘達（意大利）和華源（希臘）等品牌的橄欖油市場認知度較高。說明這些品牌的橄欖油在我國總體占較大的市場份額。目前我國市場上的橄欖油幾乎每一個品牌都在標榜自己為“老大”，但其實還沒有哪個品牌已經真正形成相對壟斷的龍頭地位。不過可以看出，上述品牌以西班牙產橄欖油居多。
國內企業(yè)對于橄欖油市場的反應。橄欖油的生產加工工藝并不復雜，任何一個正規(guī)的中國油脂加工企業(yè)都可以生產橄欖油。橄欖油價格是我國市場中端食用油價格的5~10倍，甚至更多。我國市場橄欖油的銷售價格多在60~180元/升之間，利潤空間很大。因此我國境內無論是經銷商或者糧油生產企業(yè)，都想搶先擠進橄欖油市場，占一定市場份額。
由于中國橄欖油市場具有巨大的潛力，但中國的地理環(huán)境并不適合大量生產橄欖油，因此一些國外知名的橄欖油品牌近年來爭相逐鹿中國。據(jù)調查可知，國內的消費者也對國外的橄欖油比較認可。68%的人認為最有名的橄欖油生產國是西班牙，61.14%的人認為是意大利。按照所占比例情況，最著名的橄欖油生產國依次是西班牙、意大利、希臘、法國、土耳其。僅有4.76%的被調查人員不知道著名的橄欖油生產國。橄欖油由于其重要的價值未來前景廣闊。
報告目錄：
第一章 食用橄欖油行業(yè)綜述分析
第一節(jié) 食用橄欖油定義
第二節(jié) 食用橄欖油行業(yè)發(fā)展歷程
第三節(jié) 食用橄欖油分類情況
第四節(jié) 食用橄欖油行業(yè)供應鏈分析
一、行業(yè)上下游產業(yè)供應鏈簡介
二、行業(yè)主要下游產業(yè)鏈分析
三、行業(yè)上游產業(yè)供應鏈分析
第五節(jié) 行業(yè)發(fā)展成熟度分析
一、行業(yè)發(fā)展周期分析
二、行業(yè)中外市場成熟度對比
三、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析
第二章 2017食用橄欖油業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2017年食用橄欖油業(yè)全球經濟環(huán)境分析
一、全球經濟總體情況
二、經濟全球化現(xiàn)狀
第二節(jié) 2014-2017年食用橄欖油業(yè)國內宏觀經濟環(huán)境分析
一、中國GDP分析
二、居民消費水平分析
三、恩格爾系數(shù)
四、工業(yè)發(fā)展形勢分析
五、存貸款利率變化
六、財政收支狀況
第三節(jié) 2017年食用橄欖油業(yè)國內政策環(huán)境分析
一、產業(yè)相關政策及動向分析
二、相關法律法規(guī)解讀
三、行業(yè)相關標準解析
四、行業(yè)監(jiān)管部門及監(jiān)管體制分析
第四節(jié) 2017年食用橄欖油業(yè)國內社會環(huán)境分析
一、人口結構
二、就業(yè)率情況
三、人均收入水平
第五節(jié) 2017年食用橄欖油業(yè)國內技術環(huán)境分析
一、國內食用橄欖油技術發(fā)展現(xiàn)狀
二、國內食用橄欖油技術發(fā)展趨勢
三、國內外行業(yè)技術差距對比分析
第三章 2014-2017年中國食用橄欖油市場供需調查分析
第一節(jié) 2014-2017年中國食用橄欖油市場供需分析
一、產品市場供給
二、產品市場需求
三、產品價格分析
四、主要渠道分析
第二節(jié) 2014-2017年中國食用橄欖油市場特征分析
一、2014-2017年中國食用橄欖油產品特征分析
二、2014-2017年中國食用橄欖油價格特征分析
三、2014-2017年中國食用橄欖油渠道特征
四、2014-2017年中國食用橄欖油購買特征
第四章 中國食用橄欖油行業(yè)區(qū)域市場分析
第一節(jié) 華北地區(qū)食用橄欖油行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、2018-2024年行業(yè)發(fā)展前景預測
五、2018-2024年行業(yè)投資風險預測
第二節(jié) 東北地區(qū)食用橄欖油行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、2018-2024年行業(yè)發(fā)展前景預測
五、2018-2024年行業(yè)投資風險預測
第三節(jié) 華東地區(qū)食用橄欖油行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、2018-2024年行業(yè)發(fā)展前景預測
五、2018-2024年行業(yè)投資風險預測
第四節(jié) 華南地區(qū)食用橄欖油行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、2018-2024年行業(yè)發(fā)展前景預測
五、2018-2024年行業(yè)投資風險預測
第五節(jié) 華中地區(qū)食用橄欖油行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、2018-2024年行業(yè)發(fā)展前景預測
五、2018-2024年行業(yè)投資風險預測
第六節(jié) 西南地區(qū)食用橄欖油行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、2018-2024年行業(yè)發(fā)展前景預測
五、2018-2024年行業(yè)投資風險預測
第七節(jié) 西北地區(qū)食用橄欖油行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、2018-2024年行業(yè)發(fā)展前景預測
五、2018-2024年行業(yè)投資風險預測
第五章 食用橄欖油行業(yè)市場競爭策略分析
第一節(jié) 行業(yè)競爭狀況分析
第二節(jié) 行業(yè)競爭結構分析
1．現(xiàn)有企業(yè)（品牌）間競爭
2．潛在進入者分析
3．替代品威脅分析
4．產品/服務質量
5．價格
第三節(jié) 行業(yè)集中度分析
第四節(jié) 食用橄欖油行業(yè)市場競爭策略分析
1．食用橄欖油行業(yè)市場增長潛力分析
2．食用橄欖油行業(yè)產品競爭策略分析
3．食用橄欖油行業(yè)競爭格局展望
第五節(jié) 食用橄欖油行業(yè)國際競爭力比較
1．生產要素
2．需求條件
3．支援與相關產業(yè)
4．企業(yè)戰(zhàn)略、結構與競爭狀態(tài)
5．政府的作用
第六章 2014-2017年中國食用橄欖油品牌消費者偏好深度調查
第一節(jié) 中國食用橄欖油產品目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區(qū)的消費者偏好調查
第二節(jié) 中國食用橄欖油產品的品牌市場調查
一、消費者對食用橄欖油品牌認知度宏觀調查
二、消費者對食用橄欖油產品的品牌偏好調查
三、消費者對食用橄欖油品牌的首要認知渠道
四、消費者經常購買的風格
五、食用橄欖油品牌忠誠度調查
第三節(jié) 不同客戶購買消費行為分析
第七章 食用橄欖油行業(yè)產品價格分析
第一節(jié) 價格特征分析
第二節(jié) 主要品牌企業(yè)產品價位
第三節(jié) 價格與成本的關系
第四節(jié) 行業(yè)價格策略分析
第五節(jié) 國內外經濟形勢對食用橄欖油行業(yè)產品價格的影響
第八章 食用橄欖油行業(yè)用戶分析
第一節(jié) 食用橄欖油行業(yè)用戶認知程度
第二節(jié) 食用橄欖油行業(yè)用戶關注因素
1．功能
2．質量
3．價格
4．外觀
5．服務
第三節(jié) 用戶的其它特性
第九章 食用橄欖油行業(yè)技術工藝發(fā)展分析
第一節(jié) 當前食用橄欖油行業(yè)技術應用情況分析
第二節(jié) 2011-2017年國內食用橄欖油行業(yè)主要研發(fā)成果分析
第三節(jié) 國內食用橄欖油行業(yè)相關專利分析
第四節(jié) 國內食用橄欖油行業(yè)技術成熟度分析
第五節(jié) 國內主要企業(yè)技術工藝應用及研發(fā)情況
第六節(jié) 國內外食用橄欖油行業(yè)技術工藝比較
第十章 食用橄欖油國內重點生產廠家分析
第一節(jié) 田園樂橄欖油
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)經營情況分析
四、企業(yè)產品結構分析
五、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第二節(jié) 金色橄欖油
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)經營情況分析
四、企業(yè)產品結構分析
五、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第三節(jié) 魯花
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)經營情況分析
四、企業(yè)產品結構分析
五、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第四節(jié) 伊芭利-品利
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)經營情況分析
四、企業(yè)產品結構分析
五、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第五節(jié) 歐麗薇蘭
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)經營情況分析
四、企業(yè)產品結構分析
五、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第六節(jié) 多力橄欖油
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)經營情況分析
四、企業(yè)產品結構分析
五、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第十一章 食用橄欖油行業(yè)市場分析
第一節(jié) 市場規(guī)模分析
1．2011-2017年食用橄欖油行業(yè)市場規(guī)模及增速
2．食用橄欖油行業(yè)市場飽和度
3．國內外經濟形勢對食用橄欖油行業(yè)市場規(guī)模的影響
4．2018-2024年食用橄欖油行業(yè)市場規(guī)模及增速預測
第二節(jié) 市場結構分析
第三節(jié) 市場特點分析
1．食用橄欖油行業(yè)所處生命周期
2．技術變革與行業(yè)革新對食用橄欖油行業(yè)的影響
3．差異化分析
第十二章 2018-2024年中國食用橄欖油行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第一節(jié) 2018-2024年中國食用橄欖油市場趨勢分析
一、我國食用橄欖油市場趨勢總結
二、2018-2024年我國食用橄欖油發(fā)展趨勢分析
第二節(jié) 2018-2024年食用橄欖油發(fā)展趨勢分析
一、2018-2024年食用橄欖油技術趨勢分析
二、2018-2024年食用橄欖油價格趨勢分析
第三節(jié) 2018-2024年中國食用橄欖油行業(yè)供需預測
一、2018-2024年中國食用橄欖油供給預測
二、2018-2024年中國食用橄欖油需求預測
三、2018-2024年中國食用橄欖油價格預測
第四節(jié) 2018-2024年食用橄欖油行業(yè)規(guī)劃建議
一、2018-2024年食用橄欖油行業(yè)整體規(guī)劃
二、2018-2024年食用橄欖油行業(yè)發(fā)展預測
三、2018-2024年食用橄欖油行業(yè)規(guī)劃建議
第十三章 食用橄欖油企業(yè)管理策略建議
第一節(jié) 市場策略分析
一、食用橄欖油價格策略分析
二、食用橄欖油渠道策略分析
第二節(jié) 銷售策略分析
一、媒介選擇策略分析
二、產品定位策略分析
三、企業(yè)宣傳策略分析
第三節(jié) 提高食用橄欖油企業(yè)競爭力的策略
一、提高中國食用橄欖油企業(yè)核心競爭力的對策
二、食用橄欖油企業(yè)提升競爭力的主要方向
三、影響食用橄欖油企業(yè)核心競爭力的因素及提升途徑
四、提高食用橄欖油企業(yè)競爭力的策略
第四節(jié) 對我國食用橄欖油品牌的戰(zhàn)略思考
一、食用橄欖油實施品牌戰(zhàn)略的意義
二、食用橄欖油企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
三、我國食用橄欖油企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
四、食用橄欖油品牌戰(zhàn)略管理的策略
第五節(jié) 專家建議
圖表目錄
圖表：食用橄欖油產業(yè)鏈分析
圖表：食用橄欖油上游供應分布
圖表：食用橄欖油下游需求領域
圖表：食用橄欖油行業(yè)生命周期
圖表：2014-2017年食用橄欖油行業(yè)市場規(guī)模分析
圖表：2018-2024年食用橄欖油行業(yè)市場規(guī)模預測
圖表：2014-2017年中國食用橄欖油行業(yè)供給規(guī)模分析
圖表：2018-2024年中國食用橄欖油行業(yè)供給規(guī)模預測
圖表：2014-2017年中國食用橄欖油行業(yè)需求規(guī)模分析
圖表：2018-2024年中國食用橄欖油行業(yè)需求規(guī)模預測
圖表：2014-2017年中國食用橄欖油行業(yè)企業(yè)數(shù)量情況
圖表：2014-2017年中國食用橄欖油行業(yè)企業(yè)競爭結構
圖表：2012-2017年國內生產總值及其增長速度
圖表：2012-2017年居民消費價格漲跌幅度
圖表：2017年居民消費價格比2016年漲跌幅度
圖表：2012-2017年固定資產投資及其增長速度
圖表：2012-2017年社會消費品零售總額及其增長速度
圖表：2017年人口數(shù)及其構成
圖表：2012-2017年農村居民村收入及其增長速度
圖表：2012-2017年城鎮(zhèn)居民可支配收入及其增長速度
圖表：中國食用橄欖油行業(yè)投資風險分析
圖表：中國食用橄欖油行業(yè)發(fā)展趨勢預測
略……
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