我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    內(nèi)容提要：我國休閑農(nóng)業(yè)興起于改革開放以后，起步雖晚，但發(fā)展很快。開始是以觀光為主的參觀性農(nóng)業(yè)旅游，20 世紀(jì)90 年代以后，開始發(fā)展觀光與休閑相結(jié)合的休閑農(nóng)業(yè)旅游。進(jìn)入21 世紀(jì)，觀光、休閑農(nóng)業(yè)有了較快發(fā)展。

    2012-2016年中國休閑農(nóng)業(yè)市場行情動態(tài)及投資戰(zhàn)略報告

    休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的條件下為滿足城里人休閑需求，發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)，是開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的新途徑。它以充分開發(fā)具有觀光、旅游價值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用、藝術(shù)加工和游客參加農(nóng)事活動等融為一體，供游客領(lǐng)略在其它風(fēng)景名勝地欣賞不到的大自然情趣。是以農(nóng)業(yè)活動為基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型的交叉型產(chǎn)業(yè)，也是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種高效農(nóng)業(yè)。 

    我國休閑農(nóng)業(yè)興起于改革開放以后，起步雖晚，但發(fā)展很快。開始是以觀光為主的參觀性農(nóng)業(yè)旅游，20 世紀(jì)90 年代以后，開始發(fā)展觀光與休閑相結(jié)合的休閑農(nóng)業(yè)旅游。進(jìn)入21 世紀(jì)，觀光、休閑農(nóng)業(yè)有了較快發(fā)展。我國休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了以農(nóng)業(yè)觀光旅游為主要形式的早期興起階段、以觀光為主的觀光休閑農(nóng)業(yè)園為主要形式的初期發(fā)展階段，已步入功能拓寬為觀光、休閑、娛樂、度假、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)、健康等綜合功能的規(guī)范經(jīng)營階段。 

    我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，東部沿海是發(fā)展較早、較快的地區(qū)，云南、四川、新疆等省區(qū)，由于旅游業(yè)或特色農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，也間接帶動觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)的形式和類型很多，有觀光休閑農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、教育與科技農(nóng)園、民俗觀光村等。除此之外，還出現(xiàn)了一批引人注目具有鮮明地方特色的休閑類型，如湖南省內(nèi)的張家界、炎陵桃源洞等。一般來說，社會經(jīng)濟(jì)條件優(yōu)越，交通比較便利的地區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的市場潛力大，收入水平高，潛在客源市場大，具有吸引全國乃至國際觀光客進(jìn)入的優(yōu)勢，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展前景十分樂觀。 

    20 世紀(jì)90 年代以來，國家旅游局也積極推動休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，1998 年，推出"華夏城鄉(xiāng)游"，提出"吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景、享農(nóng)家樂"的口號，有力推動了農(nóng)家樂旅游的發(fā)展。2007 年，提出"中國和諧城鄉(xiāng)游"，宣傳"魅力鄉(xiāng)村、活力城市、和諧中國"，進(jìn)一步促進(jìn)了休閑農(nóng)業(yè)"資源互動，優(yōu)勢互助，共同繁榮"的發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展已使全國2 000 萬人脫貧，成為帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮和發(fā)展的重要力量。 

    我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題： 

    1、缺乏科學(xué)合理的市場規(guī)劃。目前，各地的"農(nóng)家樂"旅游項(xiàng)目,其經(jīng)營主體多為一家一戶的農(nóng)民, 經(jīng)營方式和經(jīng)營內(nèi)容也基本相似, 產(chǎn)品大都相同, 無序競爭的情況比較嚴(yán)重。與此同時,地方政府盲目開發(fā),缺少整體布局,忽視了農(nóng)業(yè)經(jīng)營的基礎(chǔ)地位, 使得同一地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目出現(xiàn)重復(fù)雷同現(xiàn)象, 甚至一些地區(qū)的農(nóng)業(yè)觀光園單純依靠旅游門票的收人,只能維持慘淡經(jīng)營。 

    2、資金投入不足，從業(yè)人員觀念落后、管理粗放。目前,我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的地區(qū)大都集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。一些偏遠(yuǎn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)落后,導(dǎo)致項(xiàng)目開發(fā)困難重重,完全依賴農(nóng)民單打獨(dú)挑。加之農(nóng)民自身知識和能力有限,因此,這些地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展很難形成規(guī)模,管理上粗枝大葉,接待服務(wù)水平也不高。 

    3、宣傳力度不夠。由于農(nóng)戶獨(dú)立經(jīng)營、資金投人少,管理水平有限,宣傳力度不夠,缺少品牌意識,使得休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目處于分散狀態(tài), 沒有形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)和知名品牌。