2013年我國有機大米行業(yè)總體規(guī)模

中國產業(yè)研究報告網訊：

    中國是農業(yè)大國，中國政府始終將保障國家糧食安全作為發(fā)展農業(yè)的首要目標，并采取了一系列行之有效的措施，近些年來強農、惠農、扶農的政策措施力度不斷加大，加上氣候因素有利，促成糧食八年連增。糧食生產八連增，對于13億人口的大國具有特別重要的意義，更為經濟增長和保持物價總水平的基本穩(wěn)定奠定了堅實的基礎。 

    隨著人們的生活水平的提高，人們對食品的營養(yǎng)與安全的要求也越來越高，有機產品在全球范圍內倍受青睞，在中國大米作為人們日常主食，有機水稻生產顯得更加重要。有機大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農耕法種出來的大米。 

    近幾年以來有機大米在國內市場走俏，國內有機大米種植面積持續(xù)增加，有機轉換面積也不斷攀升。據統(tǒng)計2011年國內有機大米種植面積達到11.9萬公頃，行業(yè)產值達到89.2億元。 

    種植面積分析

    內容選自產業(yè)研究報告網發(fā)布的《2013-2017年中國有機大米市場深度調研與投資前景預測報告》

    據國家統(tǒng)計局的數(shù)據顯示，當前我國水稻種植面積4.6億畝，是世界上水稻種植面積最大的國家，水稻產量占我國糧食總產量的一半左右。我國人口中有65%以水稻為主食，水稻在國家糧食安全中的地位舉足輕重。 

    相對而言，我國有機水稻的種植面積較小，據統(tǒng)計2011年我國有機水稻種植面積僅為11.9萬公頃，不到行業(yè)總種植面積的0.4%。

    有機水稻的種植面積較小主要源于有機水稻嚴格的認證制度，根據《有機食品的生產、加工、標識和銷售指南》，有機水稻種植必須滿足以下基本要求： 

    1、生產基地在最近三年內未使用過農藥、化肥等違禁物質；　　 

    2、種子或種苗來自自然界，未經基因工程技術改造過；　　 

    3、生產單位需建立長期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃；　　 

    4、生產基地無水土流失及其他環(huán)境問題；　　 

    5、作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中未受化學物質的污染；　　 

    6、從常規(guī)種植向有機種植轉換需兩年以上轉換期，新墾荒地例外；　　 

    7、生產全過程必須有完整的記錄檔案。