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2018-2024年中國茶葉行業(yè)市場調(diào)研與未來發(fā)展前景預(yù)測報告

Tag:茶葉  
    2017年我國茶葉總生產(chǎn)規(guī)模在發(fā)展慣性作用下繼續(xù)擴張。根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的數(shù)據(jù),據(jù)調(diào)查,2016年全國18個產(chǎn)茶省(區(qū))茶園面積比上年增加115.48萬畝,總面積達4454.14萬畝,增幅控制在2.66%,比上年低近2個百分點。2017年茶園面積4574萬畝,比上年增加120萬畝。
    茶飲是茶行業(yè)發(fā)展的下一步必經(jīng)之路,有些茶企已經(jīng)在這個方面做出嘗試,但是依然處于摸索階段,大部分企業(yè)對于茶飲依然處于不敢輕易涉及的狀態(tài)。茶飲的營銷需要重視消費者圈子、終端位子、運輸輪子、傳播匣子、數(shù)據(jù)簍子五個關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。
    供給市場上,國外茶產(chǎn)區(qū)加快了紅茶的功能性創(chuàng)新,甚至開始發(fā)展中低檔綠茶,國內(nèi)區(qū)域與區(qū)域、企業(yè)與企業(yè)、產(chǎn)品與產(chǎn)品多層級低層次的激烈競爭,茶業(yè)整體效益不斷下降。而需求市場的變化同樣劇烈,國內(nèi)傳統(tǒng)的茉莉花茶繼續(xù)減少,紅茶穩(wěn)定,花草茶高速發(fā)展,烏龍茶、黑茶少有增長。功能性消費、個性化消費、時尚化消費加快發(fā)展,呈現(xiàn)消費區(qū)域特色化、特定人群化發(fā)展態(tài)勢。從全球市場上來看,茶葉經(jīng)營呈現(xiàn)少量、多品種、零售化及時尚化發(fā)展趨勢。而在政策和環(huán)境上,呈現(xiàn)出口資質(zhì)要求越來越多、各種檢測需要在原產(chǎn)地、新特點國際壁壘等現(xiàn)象。
    所謂現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè),是指市場導(dǎo)向、差異化、全球化、大流通、多元化同時關(guān)鏈增長性產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、標準化大茶產(chǎn)業(yè)。
    而推動茶產(chǎn)業(yè)的整體創(chuàng)新需要推動茶資源的多元化,拓展非茶之茶新資源。培植和開發(fā)茶產(chǎn)業(yè)的多功能性資源,在發(fā)揮傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)茶產(chǎn)品功能的基礎(chǔ)上,大力拓展其文化性、旅游資源性,創(chuàng)制新型茶產(chǎn)業(yè)。同時,促進由單一形態(tài)到多元化產(chǎn)品形態(tài)轉(zhuǎn)變。跳出傳統(tǒng)茶葉分類,推動產(chǎn)品向新資源產(chǎn)品延展。如花草茶、養(yǎng)生茶、果味花果茶。按喝、吃、用、玩的功能化的需求,創(chuàng)制新產(chǎn)業(yè),開發(fā)新產(chǎn)品。
    在流通方面,拓展區(qū)域市場服務(wù),為區(qū)域市場的需求服務(wù)。按照流通產(chǎn)業(yè)自身的發(fā)展規(guī)律發(fā)展現(xiàn)代茶流通。創(chuàng)建以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與傳統(tǒng)流通方式的有機結(jié)合的新流通產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)茶流通產(chǎn)業(yè)化運營。此外,變區(qū)域定位為對象需求的市場定位,打破國際國內(nèi)、省際省內(nèi)的區(qū)域界線,實現(xiàn)全球市場一體化。加快構(gòu)建全球性的龍頭市場,以龍頭市場為中心,推動全國一體化的統(tǒng)一的市場體系建設(shè)。加快搶占全球茶業(yè)制高點,構(gòu)建全球茶業(yè)服務(wù)市場。
 
報告目錄
一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視
一章 茶葉行業(yè)概述     1
第 一節(jié) 茶葉概述       1
一、茶葉的定義    1
二、茶葉的主要產(chǎn)品分類    1
三、茶葉的主要作用    2
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟指標分析 3
一、贏利性    3
二、成長速度       3
三、附加值的提升空間       4
四、進入壁壘/退出機制    4
五、風險性    5
六、競爭激烈程度指標       6
第三節(jié) 行業(yè)發(fā)展歷史和生命周期     8
一、行業(yè)發(fā)展歷史       8
二、行業(yè)生命周期分析       11
1、行業(yè)生命周期理論基礎(chǔ) 11
2、茶葉行業(yè)生命周期 13
第四節(jié) 茶葉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈鏈模型分析 14
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹    14
二、茶葉產(chǎn)業(yè)鏈鏈模型分析       14
 
第二章 中國茶葉行業(yè)運行環(huán)境分析     17
第 一節(jié) 宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析       17
一、國際宏觀經(jīng)濟運行情況       17
二、2015-2017國內(nèi)宏觀經(jīng)濟形勢分析     20
1、中國GDP增長情況分析       20
2、中國CPI波動情況分析 22
3、居民人均收入增長情況分析 23
三、2018-2024年我國宏觀經(jīng)濟形勢分析 27
四、茶葉行業(yè)在食品制造行業(yè)地位分析    28
五、2018-2024年投資趨勢及其影響預(yù)測 30
第二節(jié) 中國茶葉行業(yè)政策環(huán)境分析 32
一、茶葉行業(yè)發(fā)展規(guī)劃       32
二、茶葉行業(yè)新標準    53
三、茶葉行業(yè)相關(guān)政策       55
第三節(jié) 中國茶葉行業(yè)社會環(huán)境分析 61
一、國內(nèi)社會環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀       61
1、人口環(huán)境分析 61
(1)中國人口規(guī)模     61
(2)中國人口年齡結(jié)構(gòu)     63
(3)中國人口健康狀況     63
2、教育環(huán)境分析 65
3、文化環(huán)境分析 67
4、中國城鎮(zhèn)化率 68
二、2017年社會環(huán)境發(fā)展分析   70
三、2018-2024年社會環(huán)境對行業(yè)的影響 73
 
第二部分 行業(yè)深度分析
第三章 2015-2017年中國茶葉行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析      76
第 一節(jié) 2015-2017年中國茶葉行業(yè)發(fā)展概述 76
一、行業(yè)運行特點分析       76
二、行業(yè)主要品牌分析       78
三、行業(yè)技術(shù)分析       78
第二節(jié) 2015-2017年中國茶葉行業(yè)發(fā)展存在問題分析   82
第三節(jié) 2015-2017年中國茶葉行業(yè)發(fā)展應(yīng)對策略分析   82
一、市場區(qū)域特點       82
二、產(chǎn)品創(chuàng)新特點       83
三、營銷渠道特點       84
四、市場品牌特點       84
 
第四章 2015-2017年中國茶葉行業(yè)供需分析       86
第 一節(jié) 中國茶葉產(chǎn)品供給分析分析       86
一、茶葉行業(yè)總體產(chǎn)能規(guī)模       86
二、茶葉行業(yè)生產(chǎn)區(qū)域分布       87
三、供給影響因素分析       89
第二節(jié) 中國茶葉行業(yè)市場需求分析 91
一、2015-2017年中國茶葉行業(yè)市場需求量分析     91
二、區(qū)域市場分布       92
三、需求影響因素分析       92
 
第五章 2015-2017年中國茶葉進出口分析    95
第 一節(jié) 2015-2017年茶葉行業(yè)出口整體情況 95
一、2015-2017年茶葉進口總額 95
二、2015-2017年茶葉進口總量 95
三、2015-2017年茶葉出口總額 95
四、2015-2017年茶葉出口總量 95
第二節(jié) 2015-2017年茶葉行業(yè)市場出口分析   96
一、主要出口國家及地區(qū)    96
二、出口市場風險分析       96
第三節(jié) 進出口面臨的問題及對策     97
 
第三部分 市場全景調(diào)研
第六章 2015-2017年中國茶葉行業(yè)區(qū)域市場分析      102
第 一節(jié) 2015-2017年中國茶葉行業(yè)區(qū)域市場結(jié)構(gòu)分析 102
第二節(jié) 2015-2017年中國茶葉行業(yè)區(qū)域市場發(fā)展情況分析   104
一、華北地區(qū)       104
二、東北地區(qū)       105
三、華東地區(qū)       105
四、中南地區(qū)       106
五、西南地區(qū)       108
六、西北地區(qū)       109
 
第七章 茶葉行業(yè)消費者分析 110
第 一節(jié) 消費者偏好分析    110
一、產(chǎn)品價格偏好       110
二、產(chǎn)品種類偏好       111
三、產(chǎn)品品牌與廠商偏好    111
第二節(jié) 茶葉行業(yè)消費者行為分析     112
一、消費者購買茶葉產(chǎn)品的地點       112
二、影響消費者購買茶葉產(chǎn)品的因素       112
三、消費者購買茶葉產(chǎn)品時關(guān)注的問題    113
第三節(jié) 茶葉行業(yè)消費者對品牌的認知度分析 114
一、消費者主要關(guān)注的品牌       114
二、消費者對品牌的認識渠道    115
第四節(jié) 中國茶葉產(chǎn)品目標客戶群體調(diào)查 116
一、不同收入水平消費者偏好調(diào)查    116
二、不同年齡的消費者偏好調(diào)查       116
三、不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查       117
 
第四部分 競爭格局分析
第八章 茶葉行業(yè)市場競爭狀況分析     118
第 一節(jié) 中國茶葉行業(yè)市場集中度分析    118
一、行業(yè)集中度分析    118
二、企業(yè)集中度分析    119
第二節(jié) 中國茶葉行業(yè)競爭力分析     119
一、中國茶葉行業(yè)要素成本分析       119
二、品牌競爭分析       120
三、技術(shù)競爭分析       121
第三節(jié) 中國茶葉行業(yè)五力競爭分析 122
一、“波特五力模型”介紹 122
二、行業(yè)“波特五力模型”分析       122
1、現(xiàn)有企業(yè)間的競爭 122
2、潛在進入者分析     124
3、替代品威脅分析     125
4、供應(yīng)商議價能力     125
5、客戶議價能力 126
 
第九章 茶葉行業(yè)國內(nèi)重點生產(chǎn)企業(yè)分析     128
第 一節(jié) 深圳市深寶實業(yè)股份有限公司    128
一、企業(yè)概況       128
二、企業(yè)研發(fā)實力       128
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析       130
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析       131
第二節(jié) 浙江省茶葉集團股份有限公司     132
一、企業(yè)簡介       132
二、企業(yè)組織架構(gòu)       133
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析       134
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析       135
第三節(jié) 安徽茶葉進出口有限公司     135
一、企業(yè)簡介       135
二、企業(yè)組織架構(gòu)       137
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析       138
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析       139
第四節(jié) 宜昌蕭氏茶葉股份有限公司 140
一、企業(yè)簡介       140
二、企業(yè)組織架構(gòu)       142
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析       142
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析       143
第五節(jié) 北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司     144
一、企業(yè)簡介       144
二、企業(yè)組織架構(gòu)       145
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析       145
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析       146
第六節(jié) 云南下關(guān)沱茶股份有限公司 147
一、企業(yè)概況       147
二、競爭優(yōu)勢分析       147
三、企業(yè)經(jīng)營狀況       149
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略       150
第七節(jié) 四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司     150
一、企業(yè)簡介       150
二、競爭優(yōu)勢分析       150
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析       151
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析       152
第八節(jié) 北京張一元茶葉有限責任公司     153
一、企業(yè)簡介       153
二、企業(yè)組織架構(gòu)       154
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析       156
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析       157
第九節(jié) 湖南省茶葉集團股份有限公司     157
一、企業(yè)簡介       157
二、企業(yè)組織架構(gòu)       158
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析       158
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析       160
第十節(jié) 云南大益茶業(yè)集團 160
一、企業(yè)概況       160
二、競爭優(yōu)勢分析       160
三、企業(yè)經(jīng)營狀況       162
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略       163
 
第五部分 發(fā)展前景展望
第十章 2018-2024年中國茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析      164
第 一節(jié) 2018-2024年中國茶葉行業(yè)前景展望分析 164
一、茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析       164
二、茶葉行業(yè)價格趨勢分析       165
第二節(jié) 2018-2024年中國茶葉行業(yè)市場預(yù)測分析   166
一、茶葉行業(yè)市場供給預(yù)測分析       166
二、茶葉行業(yè)需求市場預(yù)測分析       166
三、茶葉行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測分析       167
第三節(jié) 2018-2024年中國茶葉行業(yè)市場盈利預(yù)測分析   168
 
第十一章 2018-2024年中國茶葉行業(yè)投資和風險預(yù)警分析     169
第 一節(jié) 2018-2024年茶葉行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 169
第二節(jié) 2018-2024年茶葉行業(yè)投資特性分析   170
一、2018-2024年中國茶葉行業(yè)進入壁壘 170
二、2018-2024年中國茶葉行業(yè)盈利模式 171
三、2018-2024年中國茶葉行業(yè)盈利因素 172
第三節(jié) 2018-2024年茶葉行業(yè)投資風險分析   174
一、2018-2024年中國茶葉行業(yè)政策風險 174
二、2018-2024年中國茶葉行業(yè)技術(shù)風險 175
三、2018-2024年中國茶葉行業(yè)市場風險 175
四、2018-2024年中國茶葉行業(yè)競爭風險 175
五、2018-2024年中國茶葉行業(yè)經(jīng)營管理風險 175
六、2018-2024年中國茶葉行業(yè)其它風險 176
第四節(jié) 2018-2024年中國茶葉行業(yè)投資機會   178
一、2018-2024年中國茶葉行業(yè)最新投資動向 178
二、2018-2024年中國茶葉行業(yè)投資機會分析 180
 
第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究
第十二章 2018-2024年中國茶葉行業(yè)發(fā)展策略及投資建議     182
第 一節(jié) 茶葉行業(yè)發(fā)展策略分析       182
第二節(jié) 茶葉行業(yè)市場的重點客戶戰(zhàn)略實施     188
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性       188
二、合理確立重點客戶       190
三、對重點客戶的營銷策略       190
四、強化重點客戶的管理    196
五、實施重點客戶戰(zhàn)略要重點解決的問題       198
 
第十三章 茶葉行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 200
第 一節(jié) 茶葉行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究       200
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃       200
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略       200
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略       204
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃       207
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃       216
六、營銷品牌戰(zhàn)略       217
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃       220
第二節(jié) 茶葉行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 224
一、2018年茶葉行業(yè)投資戰(zhàn)略   224
二、2018-2024年茶葉行業(yè)投資方向 226
三、行業(yè)投資方式建議       227
 
圖表目錄
圖表:茶葉分類及主要生產(chǎn)地    1
圖表:行業(yè)生命周期概念圖       12
圖表:茶葉行業(yè)生命周期的判斷       13
圖表:現(xiàn)代茶葉行業(yè)全景產(chǎn)業(yè)鏈       16
圖表:2012-2016年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)統(tǒng)計     62
圖表:2012-2016年全員勞動生產(chǎn)率統(tǒng)計 62
圖表:2016年人口數(shù)及其構(gòu)成   63
圖表:2012-2016年全國人口健康威脅前五檢測率趨勢圖     64
圖表:2012-2016年全國男性健康威脅前五檢測率趨勢圖     64
圖表:2012-2016年全國女性健康威脅前五檢測率趨勢圖     65
圖表:2012-2016年研究生招生數(shù)量及增速     66
圖表:2012-2016年研究生畢業(yè)數(shù)量及增速     66
圖表:茶葉行業(yè)主要品牌    78
圖表:2016年中國茶葉消費渠道份額占比分析      84
圖表:2015-2017年中國茶葉茶園面積統(tǒng)計     86
圖表:中國茶葉生產(chǎn)區(qū)域    87
圖表:2015-2017年中國茶葉行業(yè)市場銷量統(tǒng)計     91
圖表:2015-2017年11月中國茶葉進口總額    95
圖表:2015-2017年11月中國茶葉進口總量    95
圖表:2015-2017年11月中國茶葉出口總額    95
圖表:2015-2017年11月中國茶葉出口總量    95
圖表:2017年1-11月中國茶葉行業(yè)進口國家來源及數(shù)量      96
圖表:2015-2017年中國華北地區(qū)茶葉市場規(guī)模     104
圖表:2015-2017年中國東北地區(qū)茶葉市場規(guī)模     105
圖表:2015-2017年中國華東地區(qū)茶葉市場規(guī)模     106
圖表:2015-2017年中國中南地區(qū)茶葉市場規(guī)模     106
圖表:2015-2017年中國西南地區(qū)茶葉市場規(guī)模     108
圖表:2015-2017年中國西北地區(qū)茶葉市場規(guī)模     109
圖表:消費者對茶葉價格級別的偏好       110
圖表:消費者主要關(guān)注品牌       114
圖表:中國茶葉消費者首要獲知渠道對比分析       115
圖表:中國茶葉消費者年齡段分布    117
圖表:我國茶葉行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭分析    123
圖表:我國茶葉行業(yè)潛在進入者分析       124
圖表:我國茶葉行業(yè)替代品分析       125
圖表:我國茶葉行業(yè)供應(yīng)商的討價還價能力分析    125
圖表:我國茶葉行業(yè)購買者的討價還價能力分析    126
圖表:深圳市深寶實業(yè)股份有限公司經(jīng)營情況       131
圖表:浙江省茶葉集團組織架構(gòu)       133
圖表:安徽茶葉進出口有限公司       137
圖表:宜昌蕭氏茶葉股份有限公司組織架構(gòu)    142
圖表:2018-2024年中國茶葉行業(yè)市場產(chǎn)量預(yù)測     166
圖表:2018-2024年中國茶葉行業(yè)市場銷量預(yù)測     167
圖表:2018-2024年中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測     167
圖表:區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖       213
圖表:區(qū)域SWOT戰(zhàn)略分析圖   214

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