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2019-2025年中國休閑零食行業(yè)深度研究與未來前景預(yù)測報告

字體大�。�大中小2019-07-18 中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng) http://www.projet-habitat.com

【報告名稱】2019-2025年中國休閑零食行業(yè)深度研究與未來前景預(yù)測報告
【關(guān) 鍵字】休閑零食休閑零食市場分析
【價　　格】紙介版：9800元電子版：9800元紙介+電子：10000元
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休閑零食行業(yè)的品種多樣化將迎來新一輪增長，未來行業(yè)格局仍將保持良性發(fā)展。從2018年前8個月調(diào)查數(shù)據(jù)來看，邏輯正逐步驗(yàn)證。而餅干、糕點(diǎn)等子品類增速高、毛利率高，未來將加速進(jìn)入，品類多元化節(jié)奏加快，為行業(yè)增長貢獻(xiàn)新動力。

8月堅果淡季烘焙接力，糕點(diǎn)、餅干等品類領(lǐng)跑增長，占比大幅提升。8月份各品類銷售額占比前五的品類為糕點(diǎn)點(diǎn)心（28%）、餅干膨化（17%）、堅果類（14%）、肉類鹵味（13%）、蜜餞類（11%），銷售額增速前五的是糕點(diǎn)點(diǎn)心（44%）、餅干膨化（38%）、豆干（29%）、糖果零食（16%）、肉類鹵味（11%）。高成長子品類占比高，增速快，驅(qū)動零食電商高速增長。8月為堅果消費(fèi)淡季，受此影響堅果銷售額同比下降11%，但其他子品類如糕點(diǎn)點(diǎn)心、餅干膨化、肉類鹵味、糖果零食銷售額同比分別增44%、38%、11%、16%，接力堅果驅(qū)動行業(yè)高速增長。受此影響8月糕點(diǎn)點(diǎn)心銷售額占比同比提升5.5pct，而堅果類銷售額占比降4pct。高成長品類如糕點(diǎn)占比高，增速快，對零食電商持續(xù)增長起到強(qiáng)有力的推動作用。

1-8月，糕點(diǎn)點(diǎn)心、餅干膨化、肉類鹵味、糖果零食銷售額分別占全網(wǎng)銷售額的17%、16%、13%、7%，同比分別增29%、32%、12%、24%，高成長品類規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)增。產(chǎn)品均價分別同比增15%、26%、13%、23%，漲幅居前，帶動行業(yè)整體提升。

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2019-2025年中國休閑零食行業(yè)深度研究與未來前景預(yù)測報告》共十六章。首先介紹了中國休閑零食行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、休閑零食整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著分析了中國休閑零食行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了休閑零食市場競爭格局。隨后，報告對休閑零食做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國休閑零食行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對休閑零食產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資中國休閑零食行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。

本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。

報告目錄：

第.一章世界休閑零食行業(yè)整體運(yùn)營狀況分析

第.一節(jié)2018年世界休閑零食行業(yè)市場發(fā)展格局

一、世界休閑零食市場特征分析

二、世界主要休閑零食品牌綜述

三、世界休閑零食市場動態(tài)分析

四、國際糖果及休閑零食展亮點(diǎn)解析

五、加拿大召回某些韓國產(chǎn)休閑零食

第二節(jié)2018年世界休閑零食品牌主要國家運(yùn)行分析

一、美國

二、日本

三、歐洲焙烤食品市場狀況

第三節(jié)2019-2025年世界休閑零食行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第二章中國休閑零食行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析

第.一節(jié)國內(nèi)休閑零食經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

一、GDP歷史變動軌跡分析

二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析

三、2019-2025年中國休閑零食經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測分析

第二節(jié)中國休閑零食行業(yè)政策環(huán)境分析

第三章中國休閑零食行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢分析

第.一節(jié)2018年中國休閑零食市場動態(tài)分析

一、首屆中國國際休閑零食展聚焦

二、300種臺灣休閑零食滬上受歡迎

三、打造四川休閑零食生產(chǎn)基地

四、百比佳進(jìn)口休閑零食行業(yè)發(fā)展新地標(biāo)

五、國際巨頭發(fā)力中國爆米花市場

第二節(jié)2018年中國休閑零食市場現(xiàn)狀綜述

一、我國休閑零食市場容量

二、將“創(chuàng)新”糖果及休閑零食工藝進(jìn)行到底

三、創(chuàng)新成就休閑零食業(yè)“領(lǐng)軍者”

四、休閑零食:四面“漲”聲中的市場突圍之路

五、休閑零食行業(yè)布局自建終端

六、休閑零食異軍突起

七、海洋食品:休閑零食新一極

第三節(jié)2018年中國休閑零食業(yè)存在的問題分析

一、跌入多品系漩渦

二、品牌分辨模糊

三、通路建設(shè)粗放

四、產(chǎn)品不能與時共進(jìn)

第四章中國休閑零食品牌生存狀況分析

第.一節(jié)品牌格局特征

一、外資品牌居于絕對的品牌優(yōu)勢

二、相對細(xì)分的市場國內(nèi)品牌表現(xiàn)可圈可點(diǎn)

三、二三線品牌創(chuàng)新是其唯一突破口

四、品牌文化滲透力不強(qiáng)

第二節(jié)品牌發(fā)展戰(zhàn)略

一、重視產(chǎn)品的研發(fā)倡導(dǎo)創(chuàng)新理念

二、重視體驗(yàn)式營銷和文化營銷

三、以產(chǎn)品品牌帶動企業(yè)品牌形象

四、社會責(zé)任感

第五章中國休閑零食細(xì)分市場運(yùn)營狀況分析

第.一節(jié)休閑豆制品

一、休閑豆制食品相關(guān)概述

二、休閑豆干產(chǎn)區(qū)集中分析

三、休閑豆制品生產(chǎn)企業(yè)存在突出的問題

1、落后的生產(chǎn)技術(shù)、管理水平制約休閑豆干業(yè)的發(fā)展

2、規(guī)模化、機(jī)械化程度較低制約豆干企業(yè)發(fā)展

四、未來休閑豆制品的的發(fā)展趨勢

第二節(jié)膨化食品

一、膨化食品相關(guān)要簡紹

二、薯類膨化食品產(chǎn)銷分析

三、膨化食品已進(jìn)入完全競爭階段

四、未來中國膨化食品發(fā)展戰(zhàn)略分析

第三節(jié)焙烤食品

一、中國烘焙食品市場特征分析

二、焙烤食品糖制品行業(yè)較快增長

三、焙烤食品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析

四、中國焙烤食品品牌地位日益加強(qiáng)

第四節(jié)其它熱點(diǎn)產(chǎn)品

一、果凍

二、干果、堅果

第六章中國休閑零食市場銷售運(yùn)行態(tài)勢分析

第.一節(jié)2018年中國休閑零食市場營銷現(xiàn)狀

一、休閑零食市場渠道點(diǎn)評

二、休閑零食市場營銷要訣

第二節(jié)休閑零食專賣店研究

一、重點(diǎn)專賣店介紹：

二、專賣店的特點(diǎn)：

三、專賣店崛起原因分析

四、對廠家和經(jīng)銷商的意義

第三節(jié)洽洽開心果市場營銷案例解析

一、強(qiáng)調(diào)健康突出個性

二、網(wǎng)絡(luò)營銷先人一步

第七章中國休閑零食業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第.一節(jié)休閑零食——口味

一、口味多樣化、系列化

二、區(qū)域性口味改良

三、復(fù)合性口味增加

第二節(jié)休閑零食——細(xì)分

一、消費(fèi)者多重細(xì)分

二、品類多次細(xì)分

第三節(jié)休閑零食——品牌個性化

一、彰顯個性，搶占消費(fèi)者心智

二、多種手法塑造個性品牌

第四節(jié)休閑零食——多渠道廣泛覆蓋

一、廣泛性分銷，多渠道銷售

二、強(qiáng)化渠道掌控，注重終端陳列

第五節(jié)休閑零食——娛樂化整合傳播

一、明星策略，引領(lǐng)風(fēng)潮

二、線上線下協(xié)同操作，整合推廣

第八章中國休閑零食市場消費(fèi)調(diào)研分析

第.一節(jié)受訪者基本情況調(diào)查分析

一、性別占比

二、年齡分布

三、從事職業(yè)情況調(diào)查分析

四、受訪者區(qū)域分布

第二節(jié)休閑零食消費(fèi)者消費(fèi)行為調(diào)查分析

一、消費(fèi)者普遍喜歡的休閑零食類別占比

二、消費(fèi)者能接受的單件休閑零食的價格

三、消費(fèi)者對休閑零食廣告關(guān)注度調(diào)查分析

四、消費(fèi)者購買休閑零食的渠道調(diào)查分析

五、您家的休閑零食主要是誰消費(fèi)

六、男性消費(fèi)者喜歡的休閑零食類別占比

第三節(jié)影響消費(fèi)者購買新上市休閑零食的因素調(diào)查分析

第九章中國休閑零食市場競爭格局分析

第.一節(jié)2018年中國休閑零食行業(yè)競爭現(xiàn)狀

一、年貨市場上演“休閑零食”戰(zhàn)

二、渠道價格戰(zhàn)挑戰(zhàn)供應(yīng)商承受極限

三、華南休閑零食競爭升級

四、休閑禮包掀起價格戰(zhàn)

第二節(jié)2018年中國休閑零食重點(diǎn)品牌企業(yè)分析

一、豐豐休閑零食搶灘全國

二、休閑零食業(yè)群雄逐鹿

三、休閑零食上好佳將在四川崇州建生產(chǎn)基地

第十章世界品牌休閑零食企業(yè)營運(yùn)狀況分析

第.一節(jié)品客

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)產(chǎn)品在華市場銷售情況分析

三、品牌競爭力分析

四、國際化戰(zhàn)略發(fā)展戰(zhàn)略

第二節(jié)特脆星

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)產(chǎn)品在華市場銷售情況分析

三、品牌競爭力分析

四、國際化戰(zhàn)略發(fā)展戰(zhàn)略

第三節(jié)白樂順

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)產(chǎn)品在華市場銷售情況分析

三、品牌競爭力分析

四、國際化戰(zhàn)略發(fā)展戰(zhàn)略

第四節(jié)媽咪

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)產(chǎn)品在華市場銷售情況分析

三、品牌競爭力分析

四、國際化戰(zhàn)略發(fā)展戰(zhàn)略

第十一章中國休閑零食典型企業(yè)分析

第.一節(jié)百事食品(中國)有限公司

一、企業(yè)概況