2016-2022年中國液態(tài)奶行業(yè)分析及發(fā)展前景評估報(bào)告液態(tài)奶 液態(tài)奶市場分析2016-2022年中國液態(tài)奶行業(yè)分析及發(fā)展前景評估報(bào)告,宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行環(huán)境分析,我國液態(tài)奶行業(yè)主要品牌消費(fèi)人群構(gòu)成分析,2012-2016年7月我國液態(tài)奶行業(yè)發(fā)展趨勢及投資分析

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2016-2022年中國液態(tài)奶行業(yè)分析及發(fā)展前景評估報(bào)告

Tag:液態(tài)奶  
    液態(tài)奶是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁,經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后,分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)國際乳業(yè)聯(lián)合會(huì)(IDF)的定義,液體奶(液態(tài)奶)是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。

報(bào)告目錄:

第一章宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行環(huán)境分析
一、2007年我國宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況
二、2008年經(jīng)濟(jì)走勢初步判斷
(一)2008年經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的國內(nèi)外環(huán)境和不確定因素
(二)2008年三大需求仍將保持較高增長
(三)2008年經(jīng)濟(jì)增速情況
三、2008年宏觀調(diào)控政策走勢
(一)財(cái)政政策真正回到穩(wěn)健操作,實(shí)現(xiàn)當(dāng)年財(cái)政收支平衡
(二)實(shí)行適度從緊的貨幣政策,更加靈活運(yùn)用價(jià)格型政策工具
(三)引導(dǎo)人民幣一攬子貨幣實(shí)際有效匯率小幅升值,提高人民幣國際地位
(四)抑制物價(jià)上漲,推出利于節(jié)能減排的價(jià)格和稅費(fèi)改革措施
(五)繼續(xù)加大普通住宅的土地供應(yīng),更加明確保障性住房的非商品性質(zhì)
四、世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易形勢
(一)當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易總體形勢
(二)主要國家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)形勢前景

第二章全球乳制品行業(yè)分析
一、全球乳制品行業(yè)現(xiàn)狀
(一)全球常溫奶銷量上升
(二)全球干酪行業(yè)現(xiàn)狀
(三)全球乳清生產(chǎn)現(xiàn)狀
(四)全球乳制品行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)
二、美國乳制品市場現(xiàn)狀及預(yù)測
(一)2007年美國乳制品市場情況
(二)2008年美國乳制品市場預(yù)測
三、澳大利亞乳業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
(一)澳大利亞乳業(yè)現(xiàn)狀
(二)澳大利亞乳業(yè)發(fā)展趨勢
四、亞洲乳制品行業(yè)現(xiàn)狀
(一)菲律賓乳制品市場現(xiàn)狀
(二)印度、智利乳業(yè)瞄準(zhǔn)我國市場
五、全球乳制品市場需求趨勢分析

第三章我國乳制品行業(yè)發(fā)展分析
一、我國乳制品行業(yè)現(xiàn)狀
(一)乳制品工業(yè)現(xiàn)狀
(二)企業(yè)競爭日趨激烈
(三)存在問題和市場前景
二、2007年我國乳制品工業(yè)產(chǎn)銷分析
三、各地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展情況
(一)內(nèi)蒙古乳制品加工業(yè)現(xiàn)狀
(二)上海乳制品加工業(yè)重新布局
(三)黑龍江省乳制品行業(yè)現(xiàn)狀
四、乳制品生產(chǎn)的收益成本解析
五、乳制品消費(fèi)需求分析
六、2007年我國乳品進(jìn)出口情況

第四章我國液態(tài)奶市場背景分析
一、液態(tài)奶定義和分類
二、全國液態(tài)奶生產(chǎn)形勢分析
(一)國內(nèi)液態(tài)奶生產(chǎn)總量及主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量
(二)乳業(yè)整合進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期
(三)液態(tài)奶內(nèi)部結(jié)構(gòu)
三、我國液態(tài)奶消費(fèi)市場情況
(一)京、滬、津、穗等地液態(tài)奶市場細(xì)分
(二)未來液態(tài)奶消費(fèi)量有所增加
(三)四種因素決定了我國液態(tài)奶市場將繼續(xù)增長
四、我國液態(tài)奶價(jià)格走向
(一)從不同省份液態(tài)奶分類
(二)從不同價(jià)位液態(tài)奶區(qū)間分類
五、各地區(qū)液態(tài)奶市場情況
(一)上海液態(tài)奶市場調(diào)查
(二)天津液態(tài)奶市場再現(xiàn)“行情波動(dòng)”
(三)山東液態(tài)奶市場情況

第五章我國液態(tài)奶市場熱點(diǎn)分析
一、解密“還原奶”迷霧
(一)六成“液態(tài)奶”是奶粉造
(二)乳制品協(xié)會(huì)為“還原奶”正名
(三)奶業(yè)專家集體聲援“還原奶”始末
二、“毒奶粉”背后的產(chǎn)業(yè)黑幕回放
三、從“無抗奶”看液態(tài)奶的概念炒作
四、“倒奶”事件凸現(xiàn)奶業(yè)低水平過剩
五、北京城區(qū)居民乳品消費(fèi)需求分析
六、收縮戰(zhàn)略暗藏伏筆,外資乳業(yè)的隱身游戲

第六章我國液態(tài)奶行業(yè)主要品牌消費(fèi)人群構(gòu)成分析
一、液態(tài)奶總體消費(fèi)人群構(gòu)成分析
二、蒙牛消費(fèi)人群構(gòu)成分析
三、光明消費(fèi)人群構(gòu)成分析
四、伊利消費(fèi)人群構(gòu)成分析
五、完達(dá)山消費(fèi)人群構(gòu)成分析
六、三鹿消費(fèi)人群構(gòu)成分析
七、三元消費(fèi)人群構(gòu)成分析

第七章我國消費(fèi)行為特征分析
一、液態(tài)奶消費(fèi)特征
(一)消費(fèi)基礎(chǔ)的逐漸成熟帶動(dòng)消費(fèi)市場發(fā)展
(二)消費(fèi)者對液態(tài)奶的知識水平有所提高
(三)大我型城市成為我國目前乳品消費(fèi)的最大市場
(四)液態(tài)奶消費(fèi)群體年齡段劃分較為明顯
二、液態(tài)奶消費(fèi)者特點(diǎn)
(一)飲用方式
(二)飲用量
(三)飲用包裝
(四)飲用地點(diǎn)
(五)購買地點(diǎn)
(六)購買量
(七)購買關(guān)注點(diǎn)
三、消費(fèi)者認(rèn)識奶品信息來源

第八章我國液態(tài)奶行業(yè)競爭分析
一、奶源競爭分析——液態(tài)奶市場掀起“圈地”熱
二、產(chǎn)品競爭分析——液態(tài)奶構(gòu)成及分布
三、品牌競爭分析
(一)液態(tài)奶品牌市場變化情況
(二)液態(tài)奶市場發(fā)展趨勢
(三)液態(tài)奶市場演變情況
1、產(chǎn)品——趨向保質(zhì)期長、高鈣奶
2、價(jià)格——我檔價(jià)位被選擇概率高
四、液態(tài)奶市場競爭格局的變化
(一)促銷活動(dòng)加劇液態(tài)奶市場銷售量
(二)草原牛奶上升趨勢明顯
(三)北上南下、企業(yè)的大市場大格局行為
(四)品牌戰(zhàn)加劇
(五)液態(tài)奶逐步趨于理性和成熟

第九章我國液態(tài)奶細(xì)分市場分析
一、巴氏殺菌奶
(一)巴氏奶市場的迷失
(二)巴氏奶市場的競爭策略
(三)推廣“巴氏奶”,光明乳業(yè)結(jié)盟國際紙業(yè)
二、超高溫滅菌奶/UHT奶
(一)滅菌奶激活奶市
(二)滅菌奶沖擊巴氏奶
(三)滅菌奶的競爭策略
三、酸奶
(一)華南酸奶市場大戰(zhàn)升級
(二)蒙牛強(qiáng)勢殺入上海酸奶市場
(三)杯裝酸奶悄然殺入液態(tài)奶市場
(四)日本:盛行酸奶制品

第十章關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析
一、奶業(yè)
(一)全球奶業(yè)現(xiàn)狀
(二)2007年我國奶業(yè)形勢分析
(三)西部奶業(yè)資源現(xiàn)狀
(四)東、西部奶業(yè)發(fā)展優(yōu)勢與持點(diǎn)
(五)我國乳業(yè)的奶源堪憂
二、液態(tài)奶包裝
(一)液態(tài)奶包裝行業(yè)現(xiàn)狀
(二)外企壟斷無菌包裝
(三)液態(tài)奶包裝膜選擇及印制工藝淺析
(四)軟包裝液態(tài)鮮奶保質(zhì)期如何保障
(五)未來液態(tài)奶包裝的發(fā)展趨勢
(六)液態(tài)奶包裝營銷模式新走向

第十一章我國液態(tài)奶行業(yè)主要品牌企業(yè)分析
一、蒙牛
(一)企業(yè)發(fā)展簡況分析
(二)企業(yè)經(jīng)營情況分析
(三)企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
二、伊利
(一)企業(yè)發(fā)展簡況分析
(二)企業(yè)經(jīng)營情況分析
(三)企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
三、光明
(一)企業(yè)發(fā)展簡況分析
(二)企業(yè)經(jīng)營情況分析
(三)企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
四、完達(dá)山
(一)企業(yè)發(fā)展簡況分析
(二)企業(yè)經(jīng)營情況分析
(三)企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
五、三鹿
(一)企業(yè)發(fā)展簡況分析
(二)企業(yè)經(jīng)營情況分析
(三)企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
六、三元
(一)企業(yè)發(fā)展簡況分析
(二)企業(yè)經(jīng)營情況分析
(三)企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析

第十二章2012-2016年7月我國液態(tài)奶行業(yè)發(fā)展趨勢及投資分析
一、我國液態(tài)奶行業(yè)發(fā)展趨勢
(一)液態(tài)奶市場發(fā)展趨勢十大特征
(二)未來5年液態(tài)奶年增長可達(dá)15%
二、液態(tài)奶制品包裝新趨勢
(一)利樂包裝
(二)塑料杯無菌包裝
(三)黑白鮮奶膜包裝
1、薄膜的衛(wèi)生性
2、薄膜的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
3、薄膜的熱封性
4、薄膜的印刷性
5、印刷油墨的選擇
(四)全球OPP包裝薄膜市場需求呈上揚(yáng)趨勢
三、功能性食品添加劑在液態(tài)奶我的應(yīng)用和發(fā)展趨勢
(一)在復(fù)原奶我的應(yīng)用
(二)在巧克力奶和強(qiáng)化鈣奶我的應(yīng)用
(三)在我性奶飲料我的應(yīng)用
(四)在酸奶我的應(yīng)用
(五)在低pH值奶飲料我的應(yīng)用
(六)在植物蛋白飲料我的應(yīng)用
四、我國液態(tài)奶行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)展望
(一)液態(tài)奶行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
(二)液態(tài)奶行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)展望
五、成功案例與對策研究
(一)內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)的成長模式研究
1、內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)的企業(yè)經(jīng)營情況分析
2、內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)面臨的競爭因素分析
3、提升內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢的成長模式
(二)光明、達(dá)能、優(yōu)諾上海酸奶市場征戰(zhàn)解讀
(三)西部奶業(yè)發(fā)展的對策與措施

部分圖表目錄:
圖表2002-2007我國乳制品產(chǎn)量變動(dòng)軌跡
圖表2015年1-12月份我國各省市乳制品產(chǎn)品產(chǎn)量增長分析
圖表2015年1-12月份我國乳制品產(chǎn)量前五位的省市排名
圖表2015年1-12月份我國乳制品產(chǎn)量前五位的省市所占全國比重對比分析
圖表2015年1-12月份我國乳制品行業(yè)銷售利潤增長分析
圖表2015年1-12月份我國乳制品行業(yè)運(yùn)行成本分析
圖表我國個(gè)種液態(tài)奶消費(fèi)量分析
圖表我國液態(tài)奶內(nèi)部結(jié)構(gòu)比重分析
圖表北京液態(tài)奶市場終端熱賣榜
圖表北京乳品市場占有率情況
圖表廣州液態(tài)奶市場終端熱賣榜
圖表直轄市人均乳品消費(fèi)變動(dòng)情況
圖表我國液態(tài)奶消費(fèi)人群性別及引用情況分析
圖表我國液態(tài)奶飲用者具體情況分析
圖表我國液態(tài)奶非飲用者具體情況分析
圖表蒙牛消費(fèi)人群中不同性別比重分析
圖表蒙牛消費(fèi)人群中不同收入比重分析
圖表蒙牛消費(fèi)人群中不同家庭收入比重分析
圖表蒙牛品牌男性消費(fèi)人群中不同年齡階段比重分析
圖表蒙牛品牌女性消費(fèi)人群中不同年齡階段比重分析
圖表光明品牌消費(fèi)者性別比重分析
圖表光明品牌消費(fèi)者個(gè)人收入比重分析
圖表光明品牌消費(fèi)者家庭收入比重分析
圖表光明品牌男性消費(fèi)者年齡階段比重分析
圖表光明品牌女性消費(fèi)者年齡階段比重分析
圖表伊利品牌消費(fèi)人群性別比重分析
圖表伊利品牌消費(fèi)人群個(gè)人收入比重分析
圖表伊利品牌消費(fèi)人群家庭收入比重分析
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