2012-2016年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)評(píng)估及投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告
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- 【關(guān) 鍵 字】功能飲料 市場(chǎng)分析 產(chǎn)業(yè)研究 行業(yè)研究 行業(yè)分析 研究報(bào)告
- 【出版日期】2012-9
- 【交付方式】Email電子版/特快專遞
- 【價(jià) 格】紙介版：9800元 電子版：9800元 紙介+電子：10000元
- 【訂購(gòu)電話】400-700-9383(免長(zhǎng)話費(fèi)) 010-80993936
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第一章 、軟飲料及功能飲料概述
第一節(jié)、軟飲料的概述
一、軟飲料簡(jiǎn)介
二、軟飲料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分類
三、軟飲料的其他分類法介紹
第二節(jié)、軟飲料相關(guān)生產(chǎn)工藝介紹
一、碳酸飲料加工技術(shù)
二、果蔬汁的生產(chǎn)工藝介紹
三、茶飲料加工工藝
第三節(jié)、功能飲料的相關(guān)概述
一、功能飲料簡(jiǎn)介
二、功能飲料成分分類法
三、運(yùn)動(dòng)飲料的概念及特點(diǎn)
四、功能飲料的選擇與飲用
第二章 、軟飲料行業(yè)分析
第一節(jié)、國(guó)際軟飲料市場(chǎng)綜合分析
一、全球軟飲料行業(yè)綜述
二、全球軟飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、世界軟飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)復(fù)蘇態(tài)勢(shì)
四、全球部分國(guó)家軟飲料市場(chǎng)剖析
第二節(jié)、中國(guó)軟飲料行業(yè)全面解析
一、中國(guó)軟飲料行業(yè)的發(fā)展歷程
二、我國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展綜述
三、我國(guó)軟飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀
第三節(jié)、2008-2011年中國(guó)軟飲料行業(yè)運(yùn)行狀況
一、2008年中國(guó)軟飲料行業(yè)全面分析
二、2009年中國(guó)軟飲料行業(yè)剖析
三、2010年我國(guó)軟飲料行業(yè)良好運(yùn)行
四、2011年中國(guó)軟飲料行業(yè)運(yùn)行狀況分析
第四節(jié)、軟飲料行業(yè)存在的問題及策略
一、我國(guó)飲料生產(chǎn)企業(yè)面臨八大挑戰(zhàn)
二、我國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展應(yīng)加強(qiáng)創(chuàng)新
三、國(guó)內(nèi)軟飲料企業(yè)制勝策略
四、中國(guó)軟飲料品牌發(fā)展戰(zhàn)略
第三章 、功能飲料行業(yè)分析
第一節(jié)、國(guó)際功能飲料行業(yè)的發(fā)展
一、全球功能飲料開發(fā)狀況
二、功能性飲料進(jìn)入發(fā)展新階段
三、功能性飲料逐漸占領(lǐng)美國(guó)飲料市場(chǎng)
四、全球功能飲料存在的危機(jī)
第二節(jié)、中國(guó)功能飲料行業(yè)發(fā)展綜述
一、我國(guó)功能型飲料行業(yè)整體狀況
二、功能飲料市場(chǎng)走向細(xì)分時(shí)代
三、健康理念助功能飲料市場(chǎng)火爆
四、影響功能飲料發(fā)展的因素分析
五、中國(guó)功能性飲料行業(yè)發(fā)展的取向
第三節(jié)、2009-2012年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)解讀
一、2009年功能飲料再次進(jìn)入發(fā)展高峰期
二、2009年功能飲料消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查及潛力分析
三、2010年飲料巨頭揮師進(jìn)軍功能飲料市場(chǎng)
四、2012年娃哈哈向功能飲料市場(chǎng)進(jìn)軍
第四節(jié)、功能飲料市場(chǎng)發(fā)展的問題
一、我國(guó)功能飲料發(fā)展面臨的困境
二、功能飲料增長(zhǎng)迅猛難掩其弊端
三、功能飲料市場(chǎng)面臨三大挑戰(zhàn)
四、功能飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺失標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)
第五節(jié)、功能飲料的發(fā)展策略
一、功能性飲料發(fā)展須眾強(qiáng)聯(lián)合
二、功能飲料的成功策略分析
三、我國(guó)功能性飲料的發(fā)展建議
四、功能飲料新進(jìn)入者發(fā)展對(duì)策
第四章 、功能飲料細(xì)分市場(chǎng)
第一節(jié)、運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)分析
一、中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料的市場(chǎng)狀況
二、2009年我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料新國(guó)標(biāo)出臺(tái)
三、2010年我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)消費(fèi)者分析
四、2010年我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌發(fā)展分析
五、我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)發(fā)展存在的問題
第二節(jié)、能量飲料市場(chǎng)概況
一、全球部分地區(qū)和國(guó)家功能飲料的發(fā)展
二、中國(guó)能量飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)
三、能量飲料市場(chǎng)的問題分析
第三節(jié)、保健飲料市場(chǎng)剖析
一、國(guó)際保健飲料開發(fā)火熱
二、我國(guó)保健飲料市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
三、中國(guó)保健飲料市場(chǎng)亟待做大
第四節(jié)、植物蛋白飲料
一、我國(guó)植物保健飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈
二、阻礙我國(guó)植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展的因素
三、我國(guó)植物蛋白飲料行業(yè)的發(fā)展對(duì)策
四、中國(guó)植物蛋白飲料市場(chǎng)前景廣闊
五、“十二五”期間我國(guó)植物蛋白飲料將高速發(fā)展
第五章 、功能飲料營(yíng)銷及案例分析
第一節(jié)、功能飲料的營(yíng)銷分析
一、功能飲料營(yíng)銷需要?jiǎng)?chuàng)新
二、功能飲料體驗(yàn)營(yíng)銷成發(fā)展主流
三、功能性飲料營(yíng)銷應(yīng)重視長(zhǎng)遠(yuǎn)效應(yīng)
四、功能飲料營(yíng)銷的三大要點(diǎn)
第二節(jié)、功能飲料的營(yíng)銷模式綜述
一、完全飲料型
二、高度飲料型
三、中度飲料型
四、低度飲料型
五、完全功能型
第三節(jié)、紅牛營(yíng)銷策略分析
一、紅牛品牌的內(nèi)涵探析
二、紅牛品牌營(yíng)銷的背景
三、紅牛的強(qiáng)勢(shì)品牌營(yíng)銷歷程分析
四、獨(dú)特的營(yíng)銷方式助力紅�？焖籴绕�
五、紅牛在中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)銷策略
第四節(jié)、王老吉營(yíng)銷分析
一、王老吉發(fā)展歷程追溯
二、王老吉的市場(chǎng)定位及廣告推廣分析
三、王老吉的品牌營(yíng)銷創(chuàng)新手法
四、王老吉成功營(yíng)銷的策略解析
五、王老吉的亞運(yùn)營(yíng)銷發(fā)展解析
六、王老吉的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷分析
第五節(jié)、脈動(dòng)營(yíng)銷分析
一、脈動(dòng)飲料市場(chǎng)環(huán)境分析
二、脈動(dòng)的內(nèi)部傳播機(jī)制
三、脈動(dòng)成功營(yíng)銷的策略透析
四、脈動(dòng)營(yíng)銷中的問題分析
五、脈動(dòng)持續(xù)發(fā)展的思路
第六節(jié)、尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷分析
一、尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷概況
二、尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷的創(chuàng)新分析
三、探析尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷的“起伏”
四、尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷的錯(cuò)位反彈
五、尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷的思考
第七節(jié)、勁跑市場(chǎng)營(yíng)銷分析
一、勁跑的有效營(yíng)銷案例分析
二、勁跑營(yíng)銷策劃存在的問題
三、勁跑提高競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策分析
第八節(jié)、力麗營(yíng)銷分析
一、力麗市場(chǎng)定位分析
二、力麗的廣告策劃分析
三、力麗產(chǎn)品營(yíng)銷的關(guān)鍵點(diǎn)分析
第六章 、功能飲料主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
第一節(jié)、可口可樂
一、公司簡(jiǎn)介
二、可口可樂公司的功能飲料介紹
三、可口可樂功能性飲料的發(fā)展情況
四、可口可樂的經(jīng)營(yíng)模式對(duì)比分析
五、可口可樂公司SWOT分析
第二節(jié)、百事可樂
一、公司簡(jiǎn)介
二、百事可樂功能飲料進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)
三、百事可樂全面發(fā)力西部市場(chǎng)
四、百事推廣“草本樂”面臨的挑戰(zhàn)
五、未來百事大力拓展功能健康飲料市場(chǎng)
第三節(jié)、大冢制藥
一、公司簡(jiǎn)介
二、寶礦力水特產(chǎn)品介紹
三、寶礦力水特欲成為中國(guó)功能飲料的霸主
四、寶礦力水特?zé)嶂杂隗w育營(yíng)銷
第四節(jié)、北京匯源集團(tuán)
一、公司簡(jiǎn)介
二、匯源功能飲料實(shí)施差異化營(yíng)銷
三、匯源的靜態(tài)市場(chǎng)細(xì)分策略簡(jiǎn)析
四、匯源大舉進(jìn)軍健康飲料市場(chǎng)
五、匯源引領(lǐng)健康消費(fèi)趨勢(shì)
第五節(jié)、杭州娃哈哈
一、公司簡(jiǎn)介
二、2009年娃哈哈弱堿性水搶占先機(jī)開辟健康風(fēng)潮
三、2010年娃哈哈推出新款功能飲料
四、娃哈哈公司的制勝策略解析
第六節(jié)、江西潤(rùn)田
一、公司簡(jiǎn)介
二、潤(rùn)田功能型飲料市場(chǎng)環(huán)境分析
三、潤(rùn)田怡冠飲料市場(chǎng)促銷手段
第七章 、功能飲料市場(chǎng)替代產(chǎn)品的發(fā)展?fàn)顩r
第一節(jié)、碳酸飲料
一、碳酸飲料逐漸失寵市場(chǎng)
二、碳酸飲料市場(chǎng)消費(fèi)分析及推廣建議
三、2011-2012年4月中國(guó)碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)情況
四、中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)的挑戰(zhàn)與機(jī)會(huì)
五、碳酸飲料健康化成未來發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié)、果汁飲料
一、中國(guó)果汁飲料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、果汁飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
三、我國(guó)果汁加工業(yè)產(chǎn)能及質(zhì)量均表現(xiàn)良好
四、果汁飲料市場(chǎng)逐漸走向細(xì)分
五、我國(guó)果汁飲料行業(yè)存在的不足
六、我國(guó)果汁市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?
七、2015年我國(guó)果汁飲料市場(chǎng)規(guī)模的預(yù)測(cè)
第三節(jié)、茶飲料
一、中國(guó)茶飲料市場(chǎng)發(fā)展概述
二、2011年匯源收購(gòu)旭日升強(qiáng)勢(shì)介入茶飲料市場(chǎng)
三、2011年乳企三元進(jìn)軍茶飲料市場(chǎng)
四、2012年我國(guó)茶飲料市場(chǎng)格局生變
五、我國(guó)茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
六、茶飲料產(chǎn)品的發(fā)展方向
第四節(jié)、乳飲料
一、中國(guó)乳飲料市場(chǎng)發(fā)展概況
二、我國(guó)含乳飲料市場(chǎng)主要品牌的發(fā)展
三、2010年乳飲料新品盤點(diǎn)
四、2011年中國(guó)含乳飲料市場(chǎng)爭(zhēng)議不斷
五、乳飲料市場(chǎng)的開發(fā)策略
六、含乳飲料生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展建議
七、我國(guó)乳飲料市場(chǎng)未來的發(fā)展前景
第五節(jié)、瓶裝水
一、中國(guó)瓶裝水行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、2010年我國(guó)瓶裝水市場(chǎng)的發(fā)展
三、2011年我國(guó)瓶裝水行業(yè)運(yùn)行情況
四、我國(guó)瓶裝水的發(fā)展方向
第八章 、功能飲料的前景及趨勢(shì)
第一節(jié)、軟飲料行業(yè)的發(fā)展前景分析
一、中國(guó)軟飲料行業(yè)展望
二、“十二五”期間中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
三、我國(guó)軟飲料業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié)、功能飲料行業(yè)的前景展望
一、全球功能飲料市場(chǎng)前景分析
二、2012-2016年中國(guó)功能飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析
三、大健康產(chǎn)業(yè)為功能飲料發(fā)展提供契機(jī)
四、國(guó)內(nèi)功能性飲料增長(zhǎng)潛力廣闊
附錄
附錄一：中華人民共和國(guó)食品安全法
附錄二：飲料廠衛(wèi)生規(guī)范
附錄三：飲料通則
附錄四：GB 15266-2009運(yùn)動(dòng)飲料
圖表目錄：
圖表 碳酸飲料的感官指標(biāo)
圖表 碳酸飲料的理化指標(biāo)
圖表 各種飲料的糖酸及香精用量
圖表 配料中甜酸比數(shù)據(jù)
圖表 某種桔子汽水配方設(shè)計(jì)
圖表 果蔬汁的工藝流程
圖表 果汁的灌裝方法、殺菌溫度、灌裝溫度、包裝容器、流通溫度及貨架期
圖表 運(yùn)動(dòng)飲料與其它飲料的比較
圖表 2008-2009年11月軟飲料制造業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模情況
圖表 2008-2009年11月軟飲料制造業(yè)產(chǎn)銷情況
圖表 2008-2009年11月軟飲料制造業(yè)盈利情況
圖表 2009年1-12月我國(guó)軟飲料累計(jì)產(chǎn)量及同比增長(zhǎng)情況
圖表 2008-2009年我國(guó)軟飲料月度產(chǎn)量及同比增長(zhǎng)情況
圖表 2010年1-12月我國(guó)軟飲料產(chǎn)量分析
圖表 2009年軟飲料子行業(yè)出口交貨值比重
圖表 2011年全國(guó)及各省市軟飲料產(chǎn)量狀況
圖表 功能型飲料具體類型比例情況
圖表 2003-2008年全國(guó)功能性飲料市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)率
圖表 消費(fèi)者認(rèn)為最好的功能飲料品牌
圖表 評(píng)判功能飲料好與不好的標(biāo)準(zhǔn)
圖表 紅牛飲料最適合哪類消費(fèi)群體喝
圖表 是否認(rèn)為適合成功人士的高端功能飲料市場(chǎng)大
圖表 消費(fèi)者是否會(huì)購(gòu)買10元以上的高端功能飲料
圖表 平均每月喝功能飲料的花費(fèi)
圖表 運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)消費(fèi)者購(gòu)買普及率
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)消費(fèi)者購(gòu)買考慮因素
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)消費(fèi)者購(gòu)買頻率
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料購(gòu)買場(chǎng)所
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料消費(fèi)者購(gòu)買價(jià)格
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料消費(fèi)者購(gòu)買類型
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌知曉度
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌飲用頻率
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌購(gòu)買頻率
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌議價(jià)空間
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌推薦度
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌形象分析
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌價(jià)值綜合分析
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌價(jià)值指數(shù)分析
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料各品牌廣告到達(dá)率
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌廣告喜愛度
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌廣告購(gòu)買說服力
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌廣告效果綜合分析
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌廣告評(píng)價(jià)指數(shù)
圖表 2011年1-12月中國(guó)碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
圖表 2012年1-4月中國(guó)碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
圖表 營(yíng)養(yǎng)快線與果粒奶優(yōu)的對(duì)比分析
圖表 2011-2015年中國(guó)軟飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表 2012-2016年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表 飲料生產(chǎn)基本技術(shù)指標(biāo)或要求
圖表 飲料分類一覽表
圖表 運(yùn)動(dòng)飲料理化指標(biāo)
第一節(jié)、軟飲料的概述
一、軟飲料簡(jiǎn)介
二、軟飲料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分類
三、軟飲料的其他分類法介紹
第二節(jié)、軟飲料相關(guān)生產(chǎn)工藝介紹
一、碳酸飲料加工技術(shù)
二、果蔬汁的生產(chǎn)工藝介紹
三、茶飲料加工工藝
第三節(jié)、功能飲料的相關(guān)概述
一、功能飲料簡(jiǎn)介
二、功能飲料成分分類法
三、運(yùn)動(dòng)飲料的概念及特點(diǎn)
四、功能飲料的選擇與飲用
第二章 、軟飲料行業(yè)分析
第一節(jié)、國(guó)際軟飲料市場(chǎng)綜合分析
一、全球軟飲料行業(yè)綜述
二、全球軟飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、世界軟飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)復(fù)蘇態(tài)勢(shì)
四、全球部分國(guó)家軟飲料市場(chǎng)剖析
第二節(jié)、中國(guó)軟飲料行業(yè)全面解析
一、中國(guó)軟飲料行業(yè)的發(fā)展歷程
二、我國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展綜述
三、我國(guó)軟飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀
第三節(jié)、2008-2011年中國(guó)軟飲料行業(yè)運(yùn)行狀況
一、2008年中國(guó)軟飲料行業(yè)全面分析
二、2009年中國(guó)軟飲料行業(yè)剖析
三、2010年我國(guó)軟飲料行業(yè)良好運(yùn)行
四、2011年中國(guó)軟飲料行業(yè)運(yùn)行狀況分析
第四節(jié)、軟飲料行業(yè)存在的問題及策略
一、我國(guó)飲料生產(chǎn)企業(yè)面臨八大挑戰(zhàn)
二、我國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展應(yīng)加強(qiáng)創(chuàng)新
三、國(guó)內(nèi)軟飲料企業(yè)制勝策略
四、中國(guó)軟飲料品牌發(fā)展戰(zhàn)略
第三章 、功能飲料行業(yè)分析
第一節(jié)、國(guó)際功能飲料行業(yè)的發(fā)展
一、全球功能飲料開發(fā)狀況
二、功能性飲料進(jìn)入發(fā)展新階段
三、功能性飲料逐漸占領(lǐng)美國(guó)飲料市場(chǎng)
四、全球功能飲料存在的危機(jī)
第二節(jié)、中國(guó)功能飲料行業(yè)發(fā)展綜述
一、我國(guó)功能型飲料行業(yè)整體狀況
二、功能飲料市場(chǎng)走向細(xì)分時(shí)代
三、健康理念助功能飲料市場(chǎng)火爆
四、影響功能飲料發(fā)展的因素分析
五、中國(guó)功能性飲料行業(yè)發(fā)展的取向
第三節(jié)、2009-2012年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)解讀
一、2009年功能飲料再次進(jìn)入發(fā)展高峰期
二、2009年功能飲料消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查及潛力分析
三、2010年飲料巨頭揮師進(jìn)軍功能飲料市場(chǎng)
四、2012年娃哈哈向功能飲料市場(chǎng)進(jìn)軍
第四節(jié)、功能飲料市場(chǎng)發(fā)展的問題
一、我國(guó)功能飲料發(fā)展面臨的困境
二、功能飲料增長(zhǎng)迅猛難掩其弊端
三、功能飲料市場(chǎng)面臨三大挑戰(zhàn)
四、功能飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺失標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)
第五節(jié)、功能飲料的發(fā)展策略
一、功能性飲料發(fā)展須眾強(qiáng)聯(lián)合
二、功能飲料的成功策略分析
三、我國(guó)功能性飲料的發(fā)展建議
四、功能飲料新進(jìn)入者發(fā)展對(duì)策
第四章 、功能飲料細(xì)分市場(chǎng)
第一節(jié)、運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)分析
一、中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料的市場(chǎng)狀況
二、2009年我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料新國(guó)標(biāo)出臺(tái)
三、2010年我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)消費(fèi)者分析
四、2010年我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌發(fā)展分析
五、我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)發(fā)展存在的問題
第二節(jié)、能量飲料市場(chǎng)概況
一、全球部分地區(qū)和國(guó)家功能飲料的發(fā)展
二、中國(guó)能量飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)
三、能量飲料市場(chǎng)的問題分析
第三節(jié)、保健飲料市場(chǎng)剖析
一、國(guó)際保健飲料開發(fā)火熱
二、我國(guó)保健飲料市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
三、中國(guó)保健飲料市場(chǎng)亟待做大
第四節(jié)、植物蛋白飲料
一、我國(guó)植物保健飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈
二、阻礙我國(guó)植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展的因素
三、我國(guó)植物蛋白飲料行業(yè)的發(fā)展對(duì)策
四、中國(guó)植物蛋白飲料市場(chǎng)前景廣闊
五、“十二五”期間我國(guó)植物蛋白飲料將高速發(fā)展
第五章 、功能飲料營(yíng)銷及案例分析
第一節(jié)、功能飲料的營(yíng)銷分析
一、功能飲料營(yíng)銷需要?jiǎng)?chuàng)新
二、功能飲料體驗(yàn)營(yíng)銷成發(fā)展主流
三、功能性飲料營(yíng)銷應(yīng)重視長(zhǎng)遠(yuǎn)效應(yīng)
四、功能飲料營(yíng)銷的三大要點(diǎn)
第二節(jié)、功能飲料的營(yíng)銷模式綜述
一、完全飲料型
二、高度飲料型
三、中度飲料型
四、低度飲料型
五、完全功能型
第三節(jié)、紅牛營(yíng)銷策略分析
一、紅牛品牌的內(nèi)涵探析
二、紅牛品牌營(yíng)銷的背景
三、紅牛的強(qiáng)勢(shì)品牌營(yíng)銷歷程分析
四、獨(dú)特的營(yíng)銷方式助力紅�？焖籴绕�
五、紅牛在中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)銷策略
第四節(jié)、王老吉營(yíng)銷分析
一、王老吉發(fā)展歷程追溯
二、王老吉的市場(chǎng)定位及廣告推廣分析
三、王老吉的品牌營(yíng)銷創(chuàng)新手法
四、王老吉成功營(yíng)銷的策略解析
五、王老吉的亞運(yùn)營(yíng)銷發(fā)展解析
六、王老吉的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷分析
第五節(jié)、脈動(dòng)營(yíng)銷分析
一、脈動(dòng)飲料市場(chǎng)環(huán)境分析
二、脈動(dòng)的內(nèi)部傳播機(jī)制
三、脈動(dòng)成功營(yíng)銷的策略透析
四、脈動(dòng)營(yíng)銷中的問題分析
五、脈動(dòng)持續(xù)發(fā)展的思路
第六節(jié)、尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷分析
一、尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷概況
二、尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷的創(chuàng)新分析
三、探析尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷的“起伏”
四、尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷的錯(cuò)位反彈
五、尖叫市場(chǎng)營(yíng)銷的思考
第七節(jié)、勁跑市場(chǎng)營(yíng)銷分析
一、勁跑的有效營(yíng)銷案例分析
二、勁跑營(yíng)銷策劃存在的問題
三、勁跑提高競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策分析
第八節(jié)、力麗營(yíng)銷分析
一、力麗市場(chǎng)定位分析
二、力麗的廣告策劃分析
三、力麗產(chǎn)品營(yíng)銷的關(guān)鍵點(diǎn)分析
第六章 、功能飲料主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
第一節(jié)、可口可樂
一、公司簡(jiǎn)介
二、可口可樂公司的功能飲料介紹
三、可口可樂功能性飲料的發(fā)展情況
四、可口可樂的經(jīng)營(yíng)模式對(duì)比分析
五、可口可樂公司SWOT分析
第二節(jié)、百事可樂
一、公司簡(jiǎn)介
二、百事可樂功能飲料進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)
三、百事可樂全面發(fā)力西部市場(chǎng)
四、百事推廣“草本樂”面臨的挑戰(zhàn)
五、未來百事大力拓展功能健康飲料市場(chǎng)
第三節(jié)、大冢制藥
一、公司簡(jiǎn)介
二、寶礦力水特產(chǎn)品介紹
三、寶礦力水特欲成為中國(guó)功能飲料的霸主
四、寶礦力水特?zé)嶂杂隗w育營(yíng)銷
第四節(jié)、北京匯源集團(tuán)
一、公司簡(jiǎn)介
二、匯源功能飲料實(shí)施差異化營(yíng)銷
三、匯源的靜態(tài)市場(chǎng)細(xì)分策略簡(jiǎn)析
四、匯源大舉進(jìn)軍健康飲料市場(chǎng)
五、匯源引領(lǐng)健康消費(fèi)趨勢(shì)
第五節(jié)、杭州娃哈哈
一、公司簡(jiǎn)介
二、2009年娃哈哈弱堿性水搶占先機(jī)開辟健康風(fēng)潮
三、2010年娃哈哈推出新款功能飲料
四、娃哈哈公司的制勝策略解析
第六節(jié)、江西潤(rùn)田
一、公司簡(jiǎn)介
二、潤(rùn)田功能型飲料市場(chǎng)環(huán)境分析
三、潤(rùn)田怡冠飲料市場(chǎng)促銷手段
第七章 、功能飲料市場(chǎng)替代產(chǎn)品的發(fā)展?fàn)顩r
第一節(jié)、碳酸飲料
一、碳酸飲料逐漸失寵市場(chǎng)
二、碳酸飲料市場(chǎng)消費(fèi)分析及推廣建議
三、2011-2012年4月中國(guó)碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)情況
四、中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)的挑戰(zhàn)與機(jī)會(huì)
五、碳酸飲料健康化成未來發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié)、果汁飲料
一、中國(guó)果汁飲料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、果汁飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
三、我國(guó)果汁加工業(yè)產(chǎn)能及質(zhì)量均表現(xiàn)良好
四、果汁飲料市場(chǎng)逐漸走向細(xì)分
五、我國(guó)果汁飲料行業(yè)存在的不足
六、我國(guó)果汁市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?
七、2015年我國(guó)果汁飲料市場(chǎng)規(guī)模的預(yù)測(cè)
第三節(jié)、茶飲料
一、中國(guó)茶飲料市場(chǎng)發(fā)展概述
二、2011年匯源收購(gòu)旭日升強(qiáng)勢(shì)介入茶飲料市場(chǎng)
三、2011年乳企三元進(jìn)軍茶飲料市場(chǎng)
四、2012年我國(guó)茶飲料市場(chǎng)格局生變
五、我國(guó)茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
六、茶飲料產(chǎn)品的發(fā)展方向
第四節(jié)、乳飲料
一、中國(guó)乳飲料市場(chǎng)發(fā)展概況
二、我國(guó)含乳飲料市場(chǎng)主要品牌的發(fā)展
三、2010年乳飲料新品盤點(diǎn)
四、2011年中國(guó)含乳飲料市場(chǎng)爭(zhēng)議不斷
五、乳飲料市場(chǎng)的開發(fā)策略
六、含乳飲料生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展建議
七、我國(guó)乳飲料市場(chǎng)未來的發(fā)展前景
第五節(jié)、瓶裝水
一、中國(guó)瓶裝水行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、2010年我國(guó)瓶裝水市場(chǎng)的發(fā)展
三、2011年我國(guó)瓶裝水行業(yè)運(yùn)行情況
四、我國(guó)瓶裝水的發(fā)展方向
第八章 、功能飲料的前景及趨勢(shì)
第一節(jié)、軟飲料行業(yè)的發(fā)展前景分析
一、中國(guó)軟飲料行業(yè)展望
二、“十二五”期間中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
三、我國(guó)軟飲料業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié)、功能飲料行業(yè)的前景展望
一、全球功能飲料市場(chǎng)前景分析
二、2012-2016年中國(guó)功能飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析
三、大健康產(chǎn)業(yè)為功能飲料發(fā)展提供契機(jī)
四、國(guó)內(nèi)功能性飲料增長(zhǎng)潛力廣闊
附錄
附錄一：中華人民共和國(guó)食品安全法
附錄二：飲料廠衛(wèi)生規(guī)范
附錄三：飲料通則
附錄四：GB 15266-2009運(yùn)動(dòng)飲料
圖表目錄：
圖表 碳酸飲料的感官指標(biāo)
圖表 碳酸飲料的理化指標(biāo)
圖表 各種飲料的糖酸及香精用量
圖表 配料中甜酸比數(shù)據(jù)
圖表 某種桔子汽水配方設(shè)計(jì)
圖表 果蔬汁的工藝流程
圖表 果汁的灌裝方法、殺菌溫度、灌裝溫度、包裝容器、流通溫度及貨架期
圖表 運(yùn)動(dòng)飲料與其它飲料的比較
圖表 2008-2009年11月軟飲料制造業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模情況
圖表 2008-2009年11月軟飲料制造業(yè)產(chǎn)銷情況
圖表 2008-2009年11月軟飲料制造業(yè)盈利情況
圖表 2009年1-12月我國(guó)軟飲料累計(jì)產(chǎn)量及同比增長(zhǎng)情況
圖表 2008-2009年我國(guó)軟飲料月度產(chǎn)量及同比增長(zhǎng)情況
圖表 2010年1-12月我國(guó)軟飲料產(chǎn)量分析
圖表 2009年軟飲料子行業(yè)出口交貨值比重
圖表 2011年全國(guó)及各省市軟飲料產(chǎn)量狀況
圖表 功能型飲料具體類型比例情況
圖表 2003-2008年全國(guó)功能性飲料市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)率
圖表 消費(fèi)者認(rèn)為最好的功能飲料品牌
圖表 評(píng)判功能飲料好與不好的標(biāo)準(zhǔn)
圖表 紅牛飲料最適合哪類消費(fèi)群體喝
圖表 是否認(rèn)為適合成功人士的高端功能飲料市場(chǎng)大
圖表 消費(fèi)者是否會(huì)購(gòu)買10元以上的高端功能飲料
圖表 平均每月喝功能飲料的花費(fèi)
圖表 運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)消費(fèi)者購(gòu)買普及率
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)消費(fèi)者購(gòu)買考慮因素
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)消費(fèi)者購(gòu)買頻率
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料購(gòu)買場(chǎng)所
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料消費(fèi)者購(gòu)買價(jià)格
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料消費(fèi)者購(gòu)買類型
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌知曉度
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌飲用頻率
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌購(gòu)買頻率
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌議價(jià)空間
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌推薦度
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌形象分析
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌價(jià)值綜合分析
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌價(jià)值指數(shù)分析
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料各品牌廣告到達(dá)率
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌廣告喜愛度
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌廣告購(gòu)買說服力
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌廣告效果綜合分析
圖表 我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌廣告評(píng)價(jià)指數(shù)
圖表 2011年1-12月中國(guó)碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
圖表 2012年1-4月中國(guó)碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
圖表 營(yíng)養(yǎng)快線與果粒奶優(yōu)的對(duì)比分析
圖表 2011-2015年中國(guó)軟飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表 2012-2016年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表 飲料生產(chǎn)基本技術(shù)指標(biāo)或要求
圖表 飲料分類一覽表
圖表 運(yùn)動(dòng)飲料理化指標(biāo)
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