2007-2008年中國果汁市場研究發(fā)展分析報告果汁 市場研究 市場分析 發(fā)展分析2007-2008年中國果汁市場研究發(fā)展分析報告 提供能源礦產(chǎn)、石油化工、IT通訊、房產(chǎn)建材、機械設(shè)備、電子電器、食品飲料、農(nóng)林牧漁、旅游商貿(mào)、醫(yī)藥保健、交通物流、輕工紡織等行業(yè)專業(yè)研究報告

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2007-2008年中國果汁市場研究發(fā)展分析報告

Tag:果汁  
第一章、果汁的相關(guān)介紹
第一節(jié)、果汁的概念與分類
一、果汁的定義
二、果汁的分類
第二節(jié)、果汁生產(chǎn)技術(shù)分析
一、果汁的生產(chǎn)工藝簡介
二、功能果汁的加工技術(shù)
三、果汁生產(chǎn)應(yīng)注意的問題

第二章、世界果汁行業(yè)分析
第一節(jié)、全球果汁市場發(fā)展?fàn)顩r
一、世界果汁飲品正日益旺盛
二、全球濃縮果汁市場發(fā)展?fàn)顩r
三、全球濃縮蘋果汁主產(chǎn)國產(chǎn)銷狀況
四、全球柑桔汁市場發(fā)展?fàn)顩r分析
第二節(jié)、歐洲
一、歐盟的果汁飲料標(biāo)準(zhǔn)
二、歐洲果汁消費量呈增長態(tài)勢
三、歐洲果汁飲料市場發(fā)展趨勢
第三節(jié)、俄羅斯
一、俄羅斯主要果汁生產(chǎn)企業(yè)狀況
二、俄羅斯果汁市場發(fā)展總體狀況
三、2005年俄羅斯果汁業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
第四節(jié)、其他國家
一、美國果汁市場的發(fā)展概況
二、菲律賓果汁市場生機盎然
三、韓國半純果汁市場發(fā)展迅速

第三章、中國果汁行業(yè)分析
第一節(jié)、果汁行業(yè)發(fā)展總體概況
一、中國果汁飲料品牌發(fā)展歷程
二、果汁飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
三、中國果汁飲料行業(yè)的特點
第二節(jié)、中國果汁企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與策略分析
一、解析傳統(tǒng)果汁企業(yè)增長領(lǐng)域的選擇
二、果汁企業(yè)反傾銷問題與對策分析
三、果汁企業(yè)進(jìn)入餐飲渠道的策略分析
第三節(jié)、2004-2006年10月全國各地區(qū)果汁及果汁飲料產(chǎn)量數(shù)據(jù)
一、2004年全國各地區(qū)果汁及果汁飲料產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2005年全國各地區(qū)果汁及果汁飲料產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
三、2006年1-10月全國各地區(qū)果汁及果汁飲料產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
第四節(jié)、果汁行業(yè)面臨的問題與對策
一、制約果汁飲料行業(yè)發(fā)展的瓶頸
二、影響中國果汁出口的若干因素
三、加速發(fā)展果汁加工業(yè)的主要措施

第四章、中國果汁市場分析
第一節(jié)、果汁市場發(fā)展總體概述
一、國內(nèi)果汁市場穩(wěn)步增長
二、國內(nèi)知名果汁品牌區(qū)域性市場分析
三、中國鮮榨果汁消費狀況分析
四、解析果汁市場迅速增長背后的隱憂
第二節(jié)、果汁市場消費者分析
一、果汁飲料的消費心理
二、果汁消費的偏好及行為
三、果汁飲料消費者特征分析
第三節(jié)、中國果汁市場競爭分析
一、果汁飲料業(yè)整體競爭格局分析
二、果汁飲料主要品牌競爭手段分析
三、果汁飲料市場未來競爭趨勢預(yù)測
第四節(jié)、主要地區(qū)果汁市場發(fā)展態(tài)勢
一、上海果汁飲料市場發(fā)展?fàn)顩r
二、濟南果汁飲料市場發(fā)展?fàn)顩r
三、西安果汁消費凸顯品牌效應(yīng)

第五章、中國濃縮果汁行業(yè)分析
第一節(jié)、濃縮果汁行業(yè)發(fā)展總體概述
一、濃縮果汁的相關(guān)介紹
二、濃縮果汁行業(yè)發(fā)展概況
三、濃縮果汁行業(yè)龍頭企業(yè)盤點
第二節(jié)、中國濃縮蘋果汁行業(yè)分析
一、濃縮蘋果汁行業(yè)發(fā)展歷程
二、濃縮蘋果汁行業(yè)發(fā)展概況
三、國內(nèi)濃縮蘋果汁行業(yè)的特點
第三節(jié)、濃縮蘋果汁行業(yè)存在的問題及對策
一、濃縮蘋果汁行業(yè)危機四伏
二、濃縮蘋果汁企業(yè)應(yīng)確保產(chǎn)品的質(zhì)量
三、行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展需把握好的問題

第六章、水果行業(yè)分析
第一節(jié)、世界水果行業(yè)總體分析
一、世界主要國家水果生產(chǎn)狀況
二、世界果品進(jìn)出口貿(mào)易分析
三、主要國家有機水果產(chǎn)銷概況
第二節(jié)、中國水果生產(chǎn)總體狀況
一、中國水果生產(chǎn)狀況分析
二、水果生產(chǎn)方式變革帶動產(chǎn)業(yè)升級
三、第三代水果行業(yè)及其開發(fā)現(xiàn)狀
第三節(jié)、中國水果市場及對外貿(mào)易狀況分析
一、水果市場狀況與價格波動分析
二、國內(nèi)水果市場消費狀況分析
三、中國水果對外貿(mào)易狀況及趨勢分析
第四節(jié)、2004-2006年9月水果市場分析
一、2004年水果市場走勢分析
二、2005年中國水果市場分析
三、2006年1-9月水果市場形勢分析
第五節(jié)、水果行業(yè)存在的問題與對策
一、水果生產(chǎn)存在的問題及危害
二、淺析中國水果產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
三、對中國水果生產(chǎn)發(fā)展的若干建議
第六節(jié)、中國水果行業(yè)發(fā)展前景分析
一、未來特色水果發(fā)展空間大
二、野生水果市場發(fā)展前景廣闊
三、國內(nèi)水果深加工發(fā)展前景廣闊

第七章、果汁行業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析
第一節(jié)、茶飲料
一、茶飲料行業(yè)發(fā)展總體狀況
二、茶飲料市場競爭狀況分析
三、淺析茶飲料行業(yè)的市場機會
四、茶飲料行業(yè)發(fā)展的主要趨勢
第二節(jié)、碳酸飲料
一、碳酸飲料市場發(fā)展簡況
二、碳酸飲料市場消費群體分析
三、碳酸飲料市場的發(fā)展前景
第三節(jié)、功能飲料
一、國內(nèi)功能飲料市場發(fā)展?fàn)顩r
二、國內(nèi)功能飲料品牌問題分析
三、制約功能飲料行業(yè)發(fā)展的瓶頸
四、影響功能飲料市場發(fā)展的因素

第八章、重點企業(yè)介紹
第一節(jié)、國投中魯果汁股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、2005年企業(yè)經(jīng)營狀況
三、2006年1-9月企業(yè)經(jīng)營狀況
第二節(jié)、北京匯源飲料食品集團有限公司
一、匯源飲料食品集團簡介
二、匯源果汁的品牌策略
三、淺析匯源果汁營銷策略的隱患
第三節(jié)、頂新國際集團
一、頂新國際集團簡介
二、2005年企業(yè)經(jīng)營狀況
三、康師傅果汁飲料的營銷策略
四、頂新集團發(fā)展前景分析
第四節(jié)、臺灣統(tǒng)一企業(yè)集團
一、企業(yè)簡介
二、淺析統(tǒng)一從制造到行銷的蛻變
三、統(tǒng)一攜手匯源鑄造果汁業(yè)霸主
第五節(jié)、農(nóng)夫山泉股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、農(nóng)夫山泉的經(jīng)營策略分析
三、試析農(nóng)夫果園的品牌定位
第六節(jié)、其他企業(yè)介紹
一、三門峽湖濱果汁有限責(zé)任公司
二、中國海升果汁控股有限公司
三、靈寶阿姆斯果汁有限公司
四、北方安德利果汁股份有限公司

第九章、果汁行業(yè)投資與發(fā)展趨勢分析
第一節(jié)、果汁行業(yè)投資分析
一、中國果汁行業(yè)發(fā)展的主要優(yōu)勢
二、投資濃縮蘋果汁產(chǎn)業(yè)回報豐厚
三、未來漿果汁市場的前景廣闊
第二節(jié)、世界果汁行業(yè)發(fā)展預(yù)測
一、2007年果汁消費量將大幅增加
二、2020年全球果汁需求量將翻倍
三、未來全濃縮果汁發(fā)展前景樂觀
第三節(jié)、中國果汁行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、果汁飲料市場的發(fā)展趨勢
二、國內(nèi)鮮榨果汁發(fā)展趨勢分析
附錄
附錄一:綠色食品果汁飲料標(biāo)準(zhǔn)
附錄二:綠色食品西番蓮果汁飲料標(biāo)準(zhǔn)


圖表目錄:

圖表1 果汁的生產(chǎn)流程
圖表2 1990-2006年全球濃縮果汁貿(mào)易量及2007年預(yù)測
圖表3 2004年1-12月果汁及果汁飲料全國合計
圖表4 2004年1-12月果汁及果汁飲料廣東省合計
圖表5 2004年1-12月果汁及果汁飲料北京市合計
圖表6 2004年1-12月果汁及果汁飲料山東省合計
圖表7 2004年1-12月果汁及果汁飲料浙江省合計
圖表8 2004年1-12月果汁及果汁飲料河南省合計
圖表9 2004年1-12月果汁及果汁飲料江蘇省合計
圖表10 2005年1-12月果汁及果汁飲料全國合計
圖表11 2005年1-12月果汁及果汁飲料廣東省合計
圖表12 2005年1-12月果汁及果汁飲料北京市合計
圖表13 2005年1-12月果汁及果汁飲料山東省合計
圖表14 2005年1-12月果汁及果汁飲料浙江省合計
圖表15 2005年1-12月果汁及果汁飲料河南省合計
圖表16 2005年1-12月果汁及果汁飲料江蘇省合計
圖表17 2006年1-10月果汁及果汁飲料全國合計
圖表18 2006年1-10月果汁及果汁飲料廣東省合計
圖表19 2006年1-10月果汁及果汁飲料北京市合計
圖表20 2006年1-10月果汁及果汁飲料山東省合計
圖表21 2006年1-10月果汁及果汁飲料浙江省合計
圖表22 2006年1-10月果汁及果汁飲料河南省合計
圖表23 2006年1-10月果汁及果汁飲料江蘇省合計
圖表24 果汁飲料主要品牌市場占有率情況
圖表25 2005年全國各種飲料的銷量累計
圖表26 2005年全國各種飲料的銷量與2004年增長百分比
圖表27 果汁飲料市場的消費群體
圖表28 上海純果汁市場排名
圖表29 上海果汁市場排名
圖表30 上海消費者對純果汁的飲用頻率
圖表31 上海消費者對果汁飲料的飲用頻率
圖表32 上海消費者飲用及購買果汁和果汁飲料的主要場所
圖表33 上海消費者最常飲用的果汁包裝形式
圖表34 濟南果汁飲料消費者群體分布
圖表35 濟南消費者對果汁飲料的選擇習(xí)慣
圖表36 濟南消費者對果汁飲料品牌的選擇習(xí)慣
圖表37 濟南消費者對果汁飲料品牌的認(rèn)知渠道
圖表38 濟南消費者對果汁飲料的購買渠道選擇
圖表39 濟南消費者一次性購買果汁飲料量比例
圖表40 1980-2000年水果種植面積波動情況
圖表41 1980-2000年水果產(chǎn)量波動情況
圖表42 1978-2000年水果生產(chǎn)結(jié)構(gòu)變化
圖表43 1980-2000年水果收購價格指數(shù)與產(chǎn)量波動趨勢
圖表44 1995-2001年蘋果批發(fā)價格季節(jié)波動趨勢
圖表45 1995-2001年鴨梨批發(fā)價格季節(jié)波動趨勢
圖表46 1995-2001年柑橘批發(fā)價格季節(jié)波動趨勢
圖表47 1994-2001年水果消費支出在城市居民人均食品消費支出中所占的比例
圖表48 1990-2000年中國水果國際貿(mào)易情況
圖表49 1993-2001年以來中國水果產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)變化
圖表50 1993-2001年中國水果產(chǎn)品進(jìn)口結(jié)構(gòu)變化
圖表51 2005年中國水果批發(fā)(平均)價格表
圖表52 2005年1-12月中國水果進(jìn)口金額居前五位的省市
圖表53 2005年1-12月中國對主要國家出口水果貨值占同期出口總額比例
圖表54 2005年1-12月中國水果進(jìn)口的主要國家
圖表55 2006年1-9月中國主要省份的水果出口金額
圖表56 2006年1-9月中國水果進(jìn)口的主要國家
圖表57 2001-2005年茶飲料銷售量及銷售額
圖表58 2004年茶飲料品牌區(qū)域排名
圖表59 2001年-2004年茶飲料品牌市場份額
圖表60 2005年各企業(yè)推出的茶飲料新品
圖表61 2007-2009年茶飲料銷售量銷售額預(yù)測
圖表62 2000-2005年茶飲料與碳酸飲料市場份額(銷售量)比較
圖表63 2000-2005茶飲料與碳酸飲料市場份額(銷售額)比較
圖表64 脈動、健力寶、紅牛、維體和激活的品牌健康狀況
圖表65 脈動、健力寶、紅牛、維體和激活的品牌競爭優(yōu)勢
圖表66 消費者心中理想功能飲料品牌蘊含的價值
圖表67 2005年國投中魯果汁股份有限公司主要財務(wù)數(shù)據(jù)
圖表68 2005年國投中魯果汁股份有限公司扣除非經(jīng)常性損益項目和金額
圖表69 2003-2005年國投中魯果汁股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)和財務(wù)指標(biāo)
圖表70 2005年國投中魯果汁股份有限公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表
圖表71 2005年國投中魯果汁股份有限公司主營業(yè)務(wù)分地區(qū)情況表
圖表72 2006年1-9月國投中魯果汁股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)及財務(wù)指標(biāo)
圖表73 2006年7-9月國投中魯果汁股份有限公司利潤表
圖表74 2006年1-9月國投中魯果汁股份有限公司利潤表
圖表75 2006年1-9月國投中魯占主營收入或主營業(yè)務(wù)利潤總額10%以上的主營行業(yè)情況
圖表76 2003-2005年康師傅控股有限公司資產(chǎn)負(fù)債表
圖表77 2003-2005年康師傅控股有限公司綜合損益表
圖表78 1989-2005年全球蘋果汁消費量
圖表79 世界主要國家蘋果生產(chǎn)成本
圖表80 綠色食品果汁飲料的感官要求
圖表81 綠色食品果汁飲料的理化要求
圖表82 綠色食品果汁飲料的衛(wèi)生要求
圖表83 西番蓮果汁的感官要求
圖表84 西番蓮果汁的理化要求
圖表85 西番蓮果汁的其他包裝要求
圖表86 進(jìn)出口果汁中乳糖含量檢驗方法之抽樣數(shù)量

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