2019-2025年中國餐飲外賣行業(yè)全景調(diào)研及前景趨勢報告
- 【報告名稱】2019-2025年中國餐飲外賣行業(yè)全景調(diào)研及前景趨勢報告
- 【關(guān) 鍵 字】餐飲外賣 餐飲外賣市場分析
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隨著人工智能產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，應用場景不斷拓展，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣平臺也逐步開始向技術(shù)密集型企業(yè)轉(zhuǎn)型，利用系統(tǒng)的大數(shù)據(jù)分析、人工智能等科技創(chuàng)新實現(xiàn)外賣配送效率的提高和服務(wù)品質(zhì)的提升。未來餐飲外賣行業(yè)的技術(shù)滲透將越來越深入，資金和技術(shù)將是進入市場的兩大不可或缺的重要支撐條件。
隨著互聯(lián)網(wǎng)人口紅利的逐漸消退，外賣平臺用戶規(guī)模增速放緩。因此生態(tài)流量建設(shè)成為外賣業(yè)務(wù)競爭的關(guān)鍵點，各大外賣平臺都在布局生態(tài)流量建設(shè)，以觸達更廣闊的消費人群，如餓了么通過手機淘寶、支付寶等帶來用戶，百度外賣通過百度地圖及百度糯米等帶來用戶。
2018年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場用戶規(guī)模為3.2億人，預計2018年用戶規(guī)模將達3.6億人。
2014-2018年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣用戶規(guī)模走勢
2010-2018年餐飲外賣市場規(guī)模及占餐飲行業(yè)比重
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2019-2025年中國餐飲外賣行業(yè)全景調(diào)研及前景趨勢報告》共九章。首先介紹了中國餐飲外賣行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、餐飲外賣整體運行態(tài)勢等，接著分析了中國餐飲外賣行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了餐飲外賣市場競爭格局。隨后，報告對餐飲外賣做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國餐飲外賣行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對餐飲外賣產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資中國餐飲外賣行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
報告目錄：
第.一部分餐飲外賣行業(yè)發(fā)展概況
第.一章 餐飲外賣行業(yè)概述
第.一節(jié) 行業(yè)定義
第二節(jié) 行業(yè)分類
第三節(jié) 餐飲外賣市場特征分析
一、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度
二、影響需求的關(guān)鍵因素
三、主要競爭因素
第四節(jié) 行業(yè)發(fā)展周期特征分析
第五節(jié) 行業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位
第二章餐飲外賣行業(yè)環(huán)境分析
第.一節(jié) 中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
一、中國GDP分析
二、固定資產(chǎn)投資
三、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況
四、恩格爾系數(shù)分析
第二節(jié) 中國餐飲外賣行業(yè)政策環(huán)境分析
一、行業(yè)政策環(huán)境分析
二、主要相關(guān)政策動向
三、相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策影響分析
第三節(jié) 中國餐飲外賣行業(yè)社會環(huán)境分析
一、餐飲配送服務(wù)產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境
二、社會發(fā)展對行業(yè)的影響分析
第四節(jié) 中國餐飲外賣行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
一、餐飲外賣行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀
二、餐飲外賣行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向
三、技術(shù)發(fā)展對行業(yè)的影響分析
第五節(jié) 中國餐飲外賣行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
一、餐飲外賣行業(yè)社會環(huán)境
二、餐飲外賣行業(yè)社會基礎(chǔ)
第二部分餐飲外賣行業(yè)運行現(xiàn)狀
第三章中國餐飲外賣市場分析
第.一節(jié) 餐飲外賣市場現(xiàn)狀分析及預測
一、2012-2018年中國餐飲外賣市場規(guī)模分析
隨著中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場的逐漸成熟，預計2018年互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場規(guī)模將有望突破2500億元。
2014-2018年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場規(guī)模走勢
二、2019-2025年中國餐飲外賣市場規(guī)模預測
第二節(jié) 餐飲外賣產(chǎn)品發(fā)展規(guī)模分析及預測
一、2012-2018年中國餐飲外賣發(fā)展規(guī)模分析
二、2019-2025年中國餐飲外賣發(fā)展規(guī)模預測
第三節(jié) 餐飲外賣產(chǎn)品產(chǎn)量分析及預測
一、2018年中國餐飲外賣供給規(guī)模分析
二、2019-2025年中國餐飲外賣軌跡規(guī)模預測
第四節(jié) 餐飲外賣市場需求分析及預測
一、2012-2018年中國餐飲外賣市場需求規(guī)模分析
二、2019-2025年中國餐飲外賣市場需求規(guī)模預測
第四章餐飲外賣細分行業(yè)分析
第.一節(jié) 2018年我國餐飲外賣O2O行業(yè)發(fā)展分析
第二節(jié) 2018年我國餐飲外賣O2O行業(yè)發(fā)展規(guī)模
第三節(jié) 2018年國內(nèi)外典型餐飲外賣O2O企業(yè)分析
一、美國上市企業(yè)—GrubHub
二、“野蠻”生長的平臺—美團外賣
三、輕重結(jié)合的先行者—餓了么
四、中高端外賣平臺—到家美食會
五、多元化外送平臺—生活半徑
六、專注外賣服務(wù)的小而美餐戶
第四節(jié) 現(xiàn)階段中國第三方餐飲外賣平臺SWOT分析
一、優(yōu)勢
二、劣勢
三、機會
四、威脅
第五節(jié) 現(xiàn)階段中國主要餐飲外賣平臺模式對比
第六節(jié) 2019-2025年我國餐飲外賣O2O行業(yè)發(fā)展趨勢
一、外賣O2O的垂直化、多元化發(fā)展
二、外賣O2O服務(wù)助推餐飲企業(yè)信息化建設(shè)
三、輕平臺與重平臺將呈現(xiàn)競合關(guān)系
四、獨立品牌+標準化餐品——正餐企業(yè)的外賣方向
五、餐飲外賣的社會化庫存即將釋放
第五章餐飲外賣產(chǎn)業(yè)渠道分析
第.一節(jié) 2018年國內(nèi)餐飲外賣產(chǎn)品的需求地域分布結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 2018年中國餐飲外賣產(chǎn)品重點區(qū)域市場消費情況分析
一、華東
二、中南
三、華北
四、西部
第三節(jié) 2018年國內(nèi)餐飲外賣行業(yè)用戶分析
第四節(jié) 渠道格局
第五節(jié) 渠道形式
第六節(jié) 渠道要素對比
第七節(jié) 2018年我國外賣O2O外賣平臺分析
第三部分餐飲外賣行業(yè)競爭格局
第六章企業(yè)分析
第.一節(jié) 上海拉扎斯信息科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 北京三快科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 浙江淘寶網(wǎng)絡(luò)有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 北京到家時代餐飲管理有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 上海愛餐商務(wù)咨詢有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 易淘星空網(wǎng)絡(luò)科技(北京)有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 南京零號線電子商務(wù)有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第八節(jié) 北京百度網(wǎng)訊科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七章餐飲外賣行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析
第.一節(jié) 餐飲外賣行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
第二節(jié) 餐飲外賣上游行業(yè)發(fā)展狀況分析
一、上游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、上游行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三節(jié) 餐飲外賣下游行業(yè)發(fā)展情況分析
一、下游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、下游行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第四節(jié) 餐飲外賣行業(yè)發(fā)展形式分析
第五節(jié) 未來幾年內(nèi)中國餐飲外賣行業(yè)競爭格局發(fā)展趨勢分析
第四部分餐飲外賣行業(yè)前景展望
第八章 2019-2025年餐飲外賣行業(yè)前景展望與趨勢預測
第.一節(jié) 餐飲外賣行業(yè)投資價值分析
一、2019-2025年國內(nèi)餐飲外賣行業(yè)盈利能力分析
二、2019-2025年國內(nèi)餐飲外賣行業(yè)償債能力分析
三、2019-2025年國內(nèi)餐飲外賣行業(yè)成長能力預測
四、2019-2025年國內(nèi)餐飲外賣行業(yè)運營效率分析
第二節(jié) 中國餐飲配送服務(wù)行業(yè)存在的問題及對策
一、中國餐飲配送服務(wù)行業(yè)存在的問題
二、餐飲配送服務(wù)行業(yè)發(fā)展的建議對策
第三節(jié) 2019-2025年國內(nèi)餐飲外賣行業(yè)投資機會分析
一、國內(nèi)強勁的經(jīng)濟增長對餐飲外賣行業(yè)的支撐因素分析
二、下游行業(yè)的需求對餐飲外賣行業(yè)的推動因素分析
三、餐飲外賣相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對餐飲外賣行業(yè)的帶動因素分析
第四節(jié) 2019-2025年國內(nèi)餐飲外賣行業(yè)未來市場發(fā)展前景預測
一、行業(yè)競爭趨勢分析
二、市場結(jié)構(gòu)預測分析
三、市場供需情況預測
第九章 2019-2025年餐飲外賣行業(yè)投資戰(zhàn)略研究（ZY GXH）
第.一節(jié) 2019-2025年中國餐飲外賣行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素
一、生產(chǎn)要素
二、需求條件
三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài)
五、政府的作用
第二節(jié) 餐飲外賣行業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略分析
一、產(chǎn)品升級轉(zhuǎn)型
二、服務(wù)創(chuàng)新升級轉(zhuǎn)型
三、管理轉(zhuǎn)型升級
第三節(jié) 2019-2025年中國餐飲外賣投資機會分析
一、餐飲外賣行業(yè)投資前景
二、餐飲外賣行業(yè)投資熱點
三、餐飲外賣行業(yè)投資區(qū)域
四、餐飲外賣行業(yè)投資吸引力分析
第四節(jié) 2019-2025年中國餐飲外賣投資風險分析
一、技術(shù)風險分析
二、原材料風險分析
三、政策/體制風險分析
四、進入/退出風險分析
五、經(jīng)營管理風險分析
第五節(jié) 對餐飲外賣項目的投資建議
一、目標群體建議（應用領(lǐng)域）
二、產(chǎn)品分類與定位建議
三、價格定位建議
四、技術(shù)應用建議
五、投資區(qū)域建議
六、銷售渠道建議
七、資本并購重組運作模式建議
八、企業(yè)經(jīng)營管理建議
九、重點客戶建設(shè)建議（ZY GXH）
圖表目錄：
圖表：行業(yè)生命周期的判斷
圖表：2013-2018年我國GDP總量及增長情況
圖表：2015-2018年社會固定資產(chǎn)投資
圖表：2018年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其增長速度
圖表：2018年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運營能力
圖表：2015-2018年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)
圖表：2015-2018年我國城鄉(xiāng)恩格爾系數(shù)情況
圖表：2015年以來餐飲外賣行業(yè)相關(guān)政策匯總
圖表：2018年人口數(shù)及其構(gòu)成
圖表：2015-2018年普通本�？啤⒅械嚷殬I(yè)教育及普通高中招生人數(shù)
圖表：2015-2018年我國整體網(wǎng)民及移動網(wǎng)民規(guī)模
圖表：2015-2018年我國本地生活服務(wù)O2O市場規(guī)模及滲透率
圖表：2015-2018年我國餐飲O2O市場規(guī)模及滲透率
圖表：2018年中國網(wǎng)民使用過的就餐方式
圖表：2015-2018年中國部分餐飲O2O企業(yè)融資事件
圖表：2015-2018年我國餐飲收入及同比增長率情況
圖表：2015-2018年我國餐飲外賣市場規(guī)模及占餐飲行業(yè)比重情況
圖表：2019-2025年我國餐飲外賣市場規(guī)模及占餐飲行業(yè)比重預測
圖表：2015-2018年我國餐飲外賣行業(yè)發(fā)展規(guī)模情況
圖表：2019-2025年我國餐飲外賣行業(yè)發(fā)展規(guī)模預測
圖表：2015-2018年我國餐飲外賣行業(yè)供給規(guī)模情況
圖表：2019-2025年我國餐飲外賣行業(yè)供給規(guī)模預測
圖表：2015-2018年我國餐飲外賣行業(yè)需求規(guī)模情況
圖表：2015-2018年我國餐飲外賣行業(yè)需求規(guī)模預測
圖表：餐飲外賣行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖
圖表：餐飲企業(yè)或個人自營外賣O2O
圖表：餐飲外賣流程圖
圖表：主要線下餐飲商戶的外賣O2O模式
圖表：2018年中國主要第三方外賣平臺移動端美食類應用日均覆蓋率
圖表：2015-2018年GrubHub營收規(guī)模及增速
圖表：2015-2018年GrubHub凈利潤及利潤率情況
圖表：“餓了么”快速發(fā)展原因
圖表：生活半徑運營情況
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